…többféle süteményt is kaphatunk. 1) A tepsibe öntött tészta tetejére friss, vagy lecsöpögtett, befőtt gyümölcsöt szórunk, így sütjük meg (legfinomabb a ribizlivel, meggyel, de készítettem már eperrel, sárgabarackkal, őszibarackkal, mikor…
…tálba tesszük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a tejjel felforrósítjuk, hozzákeverjük a mézet, a tojást, és a rétesek köré öntjük. 50 percig sütjük, miközben a tepsibe öntött folyadékkal néha meglocsoljuk….
…durvára vágott diót. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük /tűpróbáig/. Ha megsült és kihűlt, tetszőleges formákra szeletelve tálalható. Megjegyzés: Elronthatatlan finomság, a Nagymamámtól tanultam. A receptet Molnár Márta küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 6 öntött ürge, 5 fej hagyma, 3 nagy kanál pirospaprika, só, bors, 4 kanál lecsó, erőspaprika. Elkészítés: Az ürgéket leforrázom, majd alaposan letisztítom, végül több váltás hideg vízben megmosom….
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 kg liszt 40 dkg zsír 10 dkg vaj 3 egész tojás + 3 sárgája a kenéshez 1/2 l tej A tálaláshoz: túró…
…vágott diót is szórok rá.) 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig, majd 150 fokon még 20 percig sütöm. Hidegen szeletelem. Próbáljátok ki! Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Mariann küldte. Köszönjük!…
…a tojást és pici sót, összekeverjük. A tepsibe öntött tésztába egy evőkanállal (foltokban) belekanalazzuk a túrós masszát (mint ahogy a bocik foltjai, hiszen innen is ered a neve). Előmelegitett sütőben…
…vagy langyosra hűlve rummal, aromával meglocsolva megforgathatjuk kókuszreszelékben, de kettévágva mindenféle krémmel, lekvárral tölthetjük. A tepsibe öntött masszára szórhatunk gyümölcsöt is, amit előtte édes morzsába megforgattunk, hogy ne áztassa el…
…még két réteget készítünk ugyanezzel a módszerrel, végül a tetejére öntött tejfölre ráreszeljük a sajtot. Kb. 30-45 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni! A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…
…(15-20 perc), a főétel is elkészül. Megjegyzés: Lehet chilit is karikázni a sülő zöldségek mellé. Ajánlom a vastag aljú serpenyőt (pl. öntött vas), amit jó forróra melegítettünk, mielőtt beleraktuk a…