…összemelegítjük. A tejfölt a maradék majorannával, sóval, borssal ízesítjük, végül a húsra öntjuk, és összemelegítjük. Pirított burgonya illik hozzá. Megjegyzés: Igen finom és gyors. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…pároljuk. A sütőből kivéve a húsra bőségesen hagymát karikázunk, utána egy sor karikára vágott burgonya következik, végül az egészet leöntjük egy üveg lecsóval. Fóliában tovább puhítjuk, majd a végén a…
…kellőképpen megfőttek, és a karamell újra elolvadt. :-) Rizzsel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Szoktam tejföl nélkül is csinálni, akkor a cukrot a húsra szórom közvetlenül, és az olívát ráöntöm. Azért…
…ráöntöm a húsra, de előtte a hús és a krumpli mellé beteszem az almát és a barackot teszés szerint méretre vágva. Immáron fólia nélkül piroskásra sütöm. Tanácsok: Megjegyzem jótanácsként, ha…
…tyúkhúslevest. 5. Jól összekeverjük, és 1-2 perc alatt összefőzzük. Majd fél evőkanál vajat hozzáteszünk, és simára keverjük. 6. A szaftot a húsra locsoljuk. Megjegyzés: Csirkecomb is lehet, csak előtte ki…
…nyitott szeletet kapjunk. Ezután kb. fél centi vastag, téglalap alakú szeletekké verjük. Ezt úgy a legjobb, ha a húsra egy folpackot fektetünk (alá is lehet tenni), csak utána klopfoljuk. Így…
…fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverünk 2 evőkanál olívaolajat. A pépet rákenjük a húsra. Aztán jöhet a méz (minden mellre 1 evőkanálnyi), a chilipehely. 15 percig hűtőbe rakjuk, hogy összeérjen. Serpenyőben kevés olajon…
…egész csirkemellhez 2 evőkanál ételízesítőt keverjünk össze olajjal, ezt öntsük rá a húsra, és hagyjuk állni legalább 1 órát. Ezutan vágjuk föl a füstölt sajtot, és mindegyik hússzeletbe göngyöljünk bele…
…rá a húsra. A csirke bőre sehol se látsszon ki. A sütőben a vizes só kiszárad és kéreggé sül, a kéregben pedig minden íz és illatanyag bennmarad. Előmelegített, forró sütőben…
…a maradék reszelt sajtot, kevés sót és cukrot, és ezt a mártást rálocsolom a húsra. 2. A tálat szorosan lefedem, és előmelegített, forró sütőbe tolom. Közepes lángon sütöm az ételt,…