Rakott zöldség

…tojás, tejföl, míg elfogynak. Az egyes rétegeket sózzuk, borsozzuk. A tetejére sajtot reszelünk, kb. 1 órát lefedve pároljuk, majd fedő nélkül pirítjuk még 20-25 percig. Megjegyzés: Nagyon ízletes, laktató étel….

Habos túrós V.

…túró 5 dl tejföl 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 egész tojás 3 evőkanál liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, tepsibe terítem. A töltelék…

Túrós zserbó

…A krémhez 50 dkg túró 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére tortabevonó A lapokhoz darált…

Gumi torta

…3 tojás 2 kanál kakaó 4 karton cukor 1 dl zselatin 3 réteg 1 tejföl 4 kanál cukor 2 vaníliás cukor 1 dl zselatin 4 réteg 1 dl zseltain 2…

Savanyúkáposztás-lepény

…töltelékhez: 50 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál olaj 1,5 dl fehérbor 20 dkg füstölt sonka 20 dkg reszelt sajt 3 evőkanál tejföl 1 dl főzőtejszín 4 tojás fél csokor kapor…

Vegetariánus rakott kel

Hozzávalók: fél fej kelkáposzta, 40 dkg burgonya, 2 tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg márvány sajt, 4 dkg zsemlemorzsa, olaj, só Elkészítés: A kelkáposztát megtisztítjuk, leveleire szedjük, majd szélesebb csíkokra…

Rakott kel gombával

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 15 dkg rizs, 2 fej hagyma, 25 dkg szeletelt gomba, 2 ek olaj, 4-5 ek petrezselyem, 1-2 pohár tejföl, só, bors, reszelt sajt, Vegeta, 3-4 gerezd…

Csíkos szelet

…krémhez: 1 liter tej 9 evőkanál búzadara 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. lap: 5 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 5 evőkanál…

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 2 evőkanál mustár só bors liszt 4 dl tejföl 1 doboz kukoricakonzerv 15 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, gyengén kiverjük, sózzuk,…

Túrós-kávés szelet

…1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez 30 dkg babapiskóta 4 db tojásfehérje 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál tejföl 2 db tojássárgája 1 kg (2 csomag) túró 5 dkg margarin 1…