James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótákhoz 27 db tojás 17 kanál cukor 2 cs vaníliás cukor 8 kanál víz 17 kanál liszt 2 kanál kakaópor…
1 kanal kakaó hany deka
Vaníliás-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 kanál kakaó 2 tojás 15 deka zsír vagy sütőmargarin 30 deka porcukor 1 tejföl 70 deka liszt 1 kiskanál szódabikarbóna…
Mézeslap töltelék
…ek. kakaó 1 ek. tej Elkészítés 4 dl tejből sűrű tejbegrízt készítünk, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. 15 deka margarint 20 deka porcukorral habosra keverünk és hozzákeverjük a hideg tejbegrízt….
Részeges Izidor
…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…
Francia mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 ek méz 5 deka margarin 1 tojás 1 ek víz 10 deka porcukor 30 deka liszt 1,5 kávéskanál szódabikarbóna Krém…
Mézeslap töltelék
…ek. kakaó 1 ek. tej Elkészítés 4 dl tejből sűrű tejbegrízt készítünk, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. 15 deka margarint 20 deka porcukorral habosra keverünk és hozzákeverjük a hideg tejbegrízt….
Ibolya szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta 30 dk liszt 1 tojás 1 dk szalagálé 4 dk cukor 1 evőkanál kakaó 7 dk zsír…
Minjon kocka
Hozzávalók: – PISKÓTA: 8 TOJÁS, 8 kanál CUKOR, 1 kanál KAKAÓ, 8 kanál LISZT, 1 csomag SÜTŐPOR – ÖNTET: 8 kanál CUKOR, 2 dcl VÍZ – KRÉM: 2 csomag CSOKI…
Diós-krémes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 1 kanál étolaj 1 késhegyni szódabikarbóna 1 kanál liszt 2 kanál zsemlemorzsa 8 kanál darált dió (kb. 10-15 dkg)…
Puncsszelet
…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rumaroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál meggylé Elkészítés 3 db 3 tojásos piskótát sütünk…