Borkrém szőlővel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 deci tejszín 10 deka cukor 4 db fehér lapzselatin 6 db tojás 1,25 deci fehér szőlőlé 5 deci fehérbor 1 tasak…
1 kanal kakaó hany deka
Mogyoró golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál rum 14 dkg darált mogyoró 14 dkg cukor csokoládédara Elkészítés Tizennégy deka cukrot sűrű szirupnak megfőzünk. Azután levesszük a tűzről,…
Csikós-tokány1
Hozzávalók: 60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 evõkanálnyi piros paprika, 1 deci paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, étolaj, 2 deci tejföl, 1 evõkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem. Elkészítés:…
Csokoládés tallér
Hozzávalók: 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki 10 deka puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás egészbe Elkészítés:…
Buba féle joghurttorta
Hozzávalók: Alap: 2 tojás 13 deka cukor fél deci langyos viz fél deci olaj 13 deka liszt fél csomag sütőpor 1 ek kakaópor Krém: 6 dl (gyümölcsös) ivójoghurt 6 kanál…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka cukor 2 és fél deci sárgabaracklé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 deka mandula 1 csomag réteslap 12 szem kimagozott,…
Sajtos rózsák
…tejben viszont 5 deka reszelt sajtot olvasztunk fel és forrón ráöntjük a karfiolra. Tetejére 2-3 deka reszelt sajtot szórunk és a sütőben 5-6 percig sütjük. Tanácsok: Az ínyencmester 1000 új…
Bűnbánó turmix
Hozzávalók: 1/2deci szénsavmentes ásványvíz 1 zöldtea filter 15dkg alma 1/2 citrom 1evőkanál méz(2 deka) 4evőkanál joghurt(10 deka) 1deci 100%-os narancslé csipetnyi őrölt fahéj Elkészítés: Az ásványvizet felforraljuk,ráöntjük a zöldtea filterre….
Kókusz korong
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 12 deka cukor 1 mk só 12 dkg liszt 10 deka frissen reszelt kókuszdió 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: A vajat és a cukrot kézi…
Birsalma sajt
…vizet öntök alá és felteszem főzni mikor jól össze esett lemérem (a lábas sulyát minuszolom)kevergetni állandóan.Ahány deka a birs annyi deka cukrot öntök rá és sürüre főzőm kb 4o perc…