Húsvéti töltött kalács
…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…
1/4 liter tej az mennyi
Mákos kifli (Diós)
…1 dl tej 15 dkg darált mák (vagy dió) reszelt citromhéj Elkészítés: A langyos tej felében a kristálycukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a margarinnal és a zsírral összedolgozzuk, majd…
Lélekemelő téli ital
Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Kávés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:tűpróbáig Díszítés keserű vajas vagy sütőmargarinos kakaómáz étcsokoládé reszelék Krémhez annyi cukor amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a…
Dominókocka
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 16 dkg méz 8 dkg cukor 1 csapott ek. vaníliás cukor 1 tojás 1/2 dl tej 1 csapott…
Lélekemelő téli ital
Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
…krémhez: 5 dl tej (vagy 2,5 dl tej és 2,5 dl kókusztej) 10 dkg kókuszreszelék 5 kanál cukor 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 15 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: 3 kanál…
Skót krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg porcukor 3 tojás 1 liter tej 10 dkg liszt kevés tej 2 cs. vaníliás cukor Tészta fél dl tej…
Gyerek mogyorós
…krémet rákenjük a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük…
Sport szelet VII.
Hozzávalók: A tésztához: 37dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 7 dkg sütőmargarin 1 db tojás 17 dkg porcukor tej A krémhez: 8 dl tej 10…