Lekváros bukta
…felfuttatott élesztőt. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Kb 5 perc dagasztás után elválik az üst oldalától, de továbbra is lágy marad. Tetejét kis liszttel megszórjuk és 15 percig pihentetjük. Átgyúrjuk,…
15 perc olasz pdf
Olajbogyós kiflik
…nem olvad. Ezután levesszük a tűzről, és langyosra hűtjük. Ha már kézmeleg, 4-5 evőkanálnyit összekeverünk belőle egy kis tálkában az élesztővel meg a cukorral. Az élesztő néhány perc alatt felhabosodik,…
Tiroli nokedli
…1 cm-es rétegben álljon benne, és ha már elérte a kellő hőmérsékletet – egy beledobott kenyérkocka ½ perc alatt megpirul benne -, beleszórjuk a hagymagyűrűk 1/4-ét. 4-5 perc alatt megsütjük…
Máglyarakás muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:27 perc A kalácsos alaphoz 35 dkg szikkadt kalács 3 tojás 3 dl tej 2 dl tejszín 20 dkg cukor 1 vaníliarúd…
Mogyorótorta
…robotgéppel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra keverjük. A cukrot a vanillincukorral elvegyítjük és 1 perc után hozzáadjuk, majd további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…eljárás a megszokott: a lekent kalácsokat 15-20 percig kelesztjük, ezután toljuk be a közepesen forróra előmelegített sütőbe, és sütjük 35 percig. 5. Amikor kihűlt, vágódeszkára borítjuk, a tetejüket porcukorral megszórjuk,…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc A tésztához 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 0,5 dl tej 1 tojás 1 kiskanál keserű kakaópor 45 dkg finomliszt…
Málnalekváros sütemény
…mélyedést egy fakanál végével. Ezután a mélyedéseket óvatosan kiszélesítjük, és mindbe belerakunk 1/4-1/4 kávéskanál málnalekvárt. A süteményeket 15-18 perc alatt megsütjük. A süteményeket 15-18 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Lecsóvariáció nyári zöldségekre
…mellé beteszek egy alufólialapot, ráteszem a 2 képiapaprikát. Amíg a zöldségek sülnek, apró kockákra vágom a hagymát, leforrázom és meghámozom a paradicsomokat, melyeket nagyobb kockákra vágok. A sütőből 15 perc…
Ferdinánd tekercs
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc A locsoláshoz 2 dl főzőtejszín 1-2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A körbekenéshez 4 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi…