Palacsinta burgonyával, snidlinggel
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 25 dkg burgonya 1 késhegynyi reszelt szerecsendió 8 dkg vaj 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott snidling Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a…
2 dl tejföl az mennyi
Light rakott brokkoli
Hozzávalók: 50dkg brokkoli 10dkg barna rizs 1 fej hagyma 2dl tejföl 2tojás 2ek olaj 10dkg trappista sajt Elkészítés: A brokkolit megfőzzük vegetás, oregánós vízben félig. A rizset is megfőzzük. A…
Zöldséges torta
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott…
Túrós-barackos palacsintalepény
…szem őszibarack (konzervből is jó) 5 dkg vaníliás pudingpor 2 dl tej csipet fahéj Elkészítés: Az áttört túróból, a tejföl feléből, az édesítők egyikéből és a citromhéjból sűrű krémet készítünk….
Rácsos-lekváros linzer
…a lisztben, majd a margarint dolgozzuk el, hogy porhanyós legyen, aztán a többi hozzávalót is beledolgozzuk a tej, vagy tejföl segítségével. Ezután kb. fél óráig hűtőben pihentetjük. 2/3 részét kisodorjuk,…
Selyemsonkával, sajttal és gombával rakott csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 doboz gombakonzerv 1 nagy doboz tejföl 2 tojás szeletelt selyemsonka szeletelt füstölt sajt reszelnivaló sajt só bors kevés vaj a sütőtál kikenéséhez Elkészítés: Kiklopfolod a…
Borsos-sajtos csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell bors só tejföl liszt trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk szép vékonyra, megsózzuk. A lisztet elkeverjuk a borssal, a hússzeleteket beleforgatjuk. Ezután forró olajban kisütjük a húst,…
Kekszes túrós süti
…vaníliás cukor 2-3 evőkanál kakaó 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az első doboz tejfölt összekeverem a túróval, 5 evőkanál cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal. A másodikat…
Szezámmagos háromszögek
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1.5 dl olaj, fél liter tej, 5 dkg élesztő. Krém és diszítés: 1 Rama, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, só, szezámmag(de…
Fasírtos álom
…fűszersó) A krumplihoz: 5-6 közepes krumpli 2-3 dl tejszín 1-2 dl tejföl só bors szerecsendió olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A fasírt hozzávalóit összekeverjük és állni hagyjuk, amíg…