Grillázskrémes tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 16 dkg cukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt pici sütőpor A krémhez: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás…

Csokoládés piramis

dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg kakaópor Diós tortakarika 7 db tojás 14 dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg darált dió Ízesítő anyagok kakaópor olajos magvak ( dió,…

Babatorta

…vaj vagy sütőmargarin 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 4 púpozott evők. liszt 10 dkg marcipán 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliacukor 20 dkg porcukor Díszítés ezüst cukorkák…

Szilvás lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…

Burek

…5 dkg megmosott mazsola 60 dkg sütőtök 20 dkg alma kevés só Elkészítés 4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztőt. Összedolgozzuk 60 dkg langyos…

Soproni lakodalmas leves

Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…

Tejszínes mézes krémes

…csomag vaníliás cukor 5 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Meglangyosítunk 10 dkg Ramát 5 evőkanál mézzel és összegyúrjuk a következőkkel: 10 dkg porcukor, 1 egész tojás+…

Karácsonyi gyümölcsös

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:1 perc 20 dkg dió felezve 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 20 dkg mazsola 10 dkg magozott datolya…

Almás krémes

…vaníliás cukor 2 kanál liszt 2 kanál + 15 dkg cukor 2 tojás A tésztához kevés tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 10 dkg cukor 10…

Kijevi krémes

…A tészta tetejére 25 dkg darált dió 15 dkg cukor 4 tojásfehérje Krém 25 dkg margarin 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej Elkészítés A tészta hozzávalóit…