Gesztenyecsúcs

…125 g mélyhűtött gesztenyemassza 4 evőkanál rum 60 g porcukor 250 ml habtejszín 1 tasak zselatin fix Kenéshez kevés áfonyalekvár Díszítéshez 1 tasak étcsokoládés tortabevonó (+ a 60 g, ami…

Egyszerű és finom Brownie

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc 250 g étcsokoládé (minél magasabb csokitartalommal, legalább 60 % felett) 4 tojás 1 bögre (kb 180 g) cukor…

Mézes-béles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 120 g liszt 1/2 l tej 250 g porcukor 1 vaníliás cukor 1…

Szőlőlepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 200 g fehér szőlő 200 g piros szőlő A kevert tésztához 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Csokis – banános kiflik

…1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 csapott teáskanál sütőpor 250 g liszt 1 érett banán Elkészítés A banánt meghámozzuk, feldaraboljuk, és egy keverőedényben villával szétnyomkodjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport és…

Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül

Hozzávalók: 2 bögre BL 55 liszt (5 dl vagy 35 dkg) 1 bögre BL 80 liszt (2,5 dl vagy 15-16 dkg) 1 bögre víz (2,5 dl) 1 teáskanál só 1…

Agnes G pogácsája

Hozzávalók: 2 csésze liszt (a csésze 250 ml-es) 4 teáskanál sütőpor 1 evőkanál só 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl víz 5 dl reszelt sajt (bármilyen sajtot használhatsz) Elkészítés:…

Hattyú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 500 ml tejszín 2 tk. zselatin 1 tk. sütőpor 4 tojás 2,5 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt 5 dkg vaj…

Aranygaluska vaníliasodóval

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 250 g liszt 25 g porcukor 25 g Rama margarin 20 g élesztő 1 db egész tojás 110-120…

Pita gyros-hoz

Hozzávalók: • 1 kg liszt • 2,5 dkg élesztõ • 1/2 teáskanál cukor • 1/2 evõkanál só • min. 0,5 l langyos víz Elkészítés: Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztõt,…