Meggyes-mákos túrószelet

…tasak (6 lap) zselatin 1 kg meggy vagy cseresznye 1 tasak habfixáló 1 ek. csokiforgács néhány menta vagy citromfűlevélke Elkészítés Egy 20×30 cm-es mélyebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük…

Fokhagymás-ringlis Pappardelle

Hozzávalók: 250 g Barilla Pappardelle 25 g ringli 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 4 evőkanál apróra vágott petrezselyem só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1. A felforrósított…

Francia csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 260 g liszt 30 g kakaó 250 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g porcukor 2…

Túrós-almás kuglóf Marcsi módra

…hogy a tetejére is maradjon még. A tölteléket összekeverjük, a tésztára tesszük, majd a tetejét befedjük a maradék tésztával. 250 fokon fél órát sütjük. Ha kihűlt, felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A…

Gyümölcsös Malakov-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mentalevél a díszítéshez 50 dkg mascarpone 4 dl hideg feketekávé 35 dkg babapiskóta kb 250 g tejszín 500 g joghurt 10 dkg…

Eperdarabos-vaníliás puding-torta

Hozzávalók: 200g babapiskóta 1 (főzős)eperdarabos-vaníliapudingpor 3 ek cukor 0,5 l tej 1 tejszínhabpótlópor (coop) 2 dl tej 1 tortazselépor (coop) 3 ek cukor 250 ml elkészített szamócaszörp (más piros is…

Fűszeres tönköly szívecskék

Hozzávalók: 250 g margarin 200 g barna cukor 2 tojás 1 tojássárgája 500 g tönkölybúza 100 g darált mandula ½ csomag sütőpor ½ teáskanál őrölt szerecsendió ½ teáskanál őrölt fahéj…

Leveles tésztás sajtos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tubus sajtkrém (lehet egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk) 250 dkg fagyasztott leveles…

Kanadai francia tourtiere

…ek liszt 250 ml marhaalaplé (húsleves) 1 kk só 1/2 kk turbolya 1/4 kk szerecsendió 1 zúzott babérlevél 1 adag egyszerű tészta* 1 felvert tojás A TÉSZTA: 165 gr liszt…

Mediterrán kenyér

Hozzávalók: 1 kis doboz (175 gr) natúr joghurt 10-15 szem ízlés szerinti olajbogyó feldarabolva 3,5 csésze sima liszt (1 csésze: 250 ml) fél csésze rétesliszt 3 ek. olívaolaj 1 ek….