Szőlős pudingos lepény

…egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, majd a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az egész massszát a liszttel…

Piskótatekercs eperkrémmel

Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs vagy otthon sütve egy 8 tojásos piskótatekercs 25 dkg mascarpone 15 dkg cukor 15 dkg eper + a díszítéshez Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, szárait levágjuk….

Töltött labdácskák

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A labdácskákhoz: 3 dkg vaj 7,5 dkg liszt 2 tojás A krémhez: 2 tojássárgája 4 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 1 l tej 1 csomag…

Fagyi szelet

…(ha diós ez elmarad) Krém 1/2 l tej 7 tojássárgája 4 evőkanál cukor 3-4 evőkanál liszt 25 dkg Rama 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaníliás cukor Hab 7 tojásfehérje 20…

Ölvedi kókuszos

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 db tojás (két 4 tojásos piskótához, egy sárga és egy barna) Krém 2 dl tej 20 dkg porcukor 20…

Márványkuglóf

…dkg étcsoki Elkészítés: A vajat kikeverjük, majd a porcukorral habosra keverjük. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és laza mozdulatokkal a tojásos masszához adjuk. A masszát…

Joghurtos kupola

Hozzávalók: A csokoládés piskótatésztához: 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor csipet só 1…

Fagyi szelet

…evők. forró víz Krém 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor 3 db tojássárgája 3 dl tej 4 evők. liszt Tetejére 3 db tojásfehérje 15 dkg porcukor…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 vagy 8 tojásos piskótalap Töltelékhez 2-3 kanál cukor (tetszés szerint) 3 dl meggylé 1 csomag vaníliás pudingpor 6 dk cukor 15-20…

Diósbéles

…15 dkg darált dió 1 kanálka rum 2 tojássárgája 3 tojás keményre vert habja Elkészítés A lisztet a sütőporral, 3 dkg cukorral, 1 tojássárgájával és 12 dkg margarinnal jól eldolgozzuk….