Somlói galuska III.
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…
4 dkg kakao kiskanal
Bejgli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztÅ‘, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió,…
Tepsis kókuszos
…vaníliás pudingpor 6 tojás sárgája 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket….
Bejgli
Hozzávalók: • 1 kg liszt, •20 dkg vaj vagy margarin, •15 dkg zsír, •60 dkg cukor, •1 dkg élesztÅ‘, •2 tojás, •2 dl tej, •só, •40 dkg mák, •40 dkg…
Gesztenyetorta
…rum 20 dkg. vaj vagy sütÅ‘margarin 2-3 ek porcukor 30 dkg. fagyasztott gesztenyemassza A diszítéshez 2 ek porcukor 1 cs. tejszinhabpor 1 ek kakaó 10 dkg gesztenyemassza 5 dkg. tortabevonó…
Részeges Izidor
…20 dkg darált dió A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához fél csomag sütÅ‘por 5 dkg finomliszt 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 10 dkg…
Részeges Izidor
…A kakaós krémhez 30 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés…
Részeges Izidor
…2-3 evÅ‘kanál víz A kakaós krémhez 30 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5…
Részeges jeromos
…dkg rétesliszt baracklekvár 2 dl rum 10 dkg étcsokoládé Elkészítés 15 dkg Ramát habosra keverünk 15 dkg porcukorral, és 4 tojássárgával, hozzáadunk 1 evÅ‘kanál kakaót, 1 csomag sütÅ‘port, 12 dkg…
Tereza szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:20 perc Csokimáz 15 dkg cukor 4 evÅ‘kanál víz 20 dkg kakaópor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Krém 1 cs. vaníliás cukor…