Flódnitorta

dkg kristálycukor 1 kiskanál só 60 dkg finomliszt 38 dkg Rama Sütőmargarin A máktöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg őrölt mák 2 dl víz 40 dkg kristálycukor Elkészítés A tésztához…

Almás, túrós, meggyes pite

…A túrós töltelékhez 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vanília ízű pudingpor A…

Fekete rózsa

Hozzávalók: 80 dkg liszt 2 csomag vaníliás puding 45 dkg sütőmargarin csokibevonó 80 dkg porcukor 1 db tojás 2 csomag sütőpor pici szódabikarbóna 20 dkg mák 7 dl tej Elkészítés:…

Barackos-mákos kocka

…5 dkg mazsola 1/2 dl rum 1 barack konzerv (50 dkg) 5 dkg sütőmargarin 6 tojás 5+5 dkg (por)cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 kiskanál szegfűszeg 1/2 kiskanál fahéj 30…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

…5 dkg étcsokoládé 3 dkg porcukor 8 dkg tejszín 10 dkg meggybefőtt 5 dkg cseresznyepálinka 2 dkg porcukor 1,5 evőkanál víz 5 g zselatin 1,5 dl tejszínhab 4 evőkanál meggyszirup…

Brünni torta

…porcukor 25 dkg vaj 3 dkg kakaó 5 dkg darált dió A kakaómázhoz: 15 dkg porcukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 2 dkg vaj Elkészítés: 1. tészta elkészítése: A…

Ulmi torta

…18 dkg étkezési keményítő 17,5 dkg porcukor és 1 evőkanál citromlé vagy 20 dkg tortabevonó a torta bevonására 5 dkg tört pizstácia Elkészítés: A margarint 10 dkg cukorral habosra keverjük…

Somlói galuska III.

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…

Bejgli

Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió,…

Tepsis kókuszos

…vaníliás pudingpor 6 tojás sárgája 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket….