Vakondtúrás torta recept
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc 5 tojás 80 g (4 ek) kristálycukor 1 dl étolaj 100 g (5 ek) finomliszt 40 g (2…
5 lapos krémes
Kekszes-túrós sütemény
…tehéntúró 15 dkg cukor 4 tojás 1 evőkanál rum vagy rumaroma Tésztához 25 dkg darált keksz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A darált kekszet összekeverjük az olvasztott margarinnal. Egy lapos…
Gombás rakott hús
…hozzáadásával – a felszeletelt gombát megpároljuk, levét elfőzzük. Közben elkészítjük a besamelt (de egyszerűbb, ha a korábban elkészített mártást elővesszük a mélyhűtőből, majd felolvadás után magunk közelébe helyezzük). Lapos tűzálló…
Csúsztatott palacsinta
…sütjük, odakészített lapos tűzálló tálra csúsztatjuk, a tetejét cukros dióval megszórjuk. A következő lapot rácsúsztatjuk, és így folytatjuk, amíg az anyag el nem fogy. A lapoknak csak az egyik oldalát…
Friss fügés-szilvás rétes
Hozzávalók: 3 rúdhoz: 1 csomag réteslap (6 lapos) olaj a lapok megkenéséhez kb. 15 dkg darált mandulával/dióval kevert pirított zsemlemorzsa a lapok megszórásához kb. 15 dkg barna porcukor fahéj ízlés…
Kekszes süti
…kakaóport és a lisztet megfőzzük, a pudingporon lévő utasítás szerint. A margarint és a cukrot krémessé keverjük, majd a kihűlt pudingkrémhez adjuk. A kekszeket sorban megkenjük és egymáshoz ragasztjuk a…
Sonkás kölesrizottó
…majoranna, petrezselyem Elkészítés: A kölest sós vízben, lapos edényben, lassú tűzön felteszem főni (kb. 15 perc). A répát és a borsót zsiradékon (vajon) megpirítom, majd fedő alatt kicsit párolom. Hozzáadom…
Pincepörkölt
…2 közepes vöröshagyma aprítva 4 közepes paradicsom negyedelve 1 nagy vagy 2 közepes étkezési paprika felcsíkozva 1 kanál fűszerpaprika érzésnyi só és bors 1 lapos evőkanál majoranna 5 dl vörösbor…
Rakott csirke
…1 nagy fej vöröshagyma Elkészítés: Megmosol,megpucolsz mindent.A zöldségzöldjét apróra vágod.A csirkemellet pedig olyan 1 centis lapos szeletekre. Kivajazod,kimorzsázod a jénait.Egy réteg krumpli,megkened tejföllel és sózod.Erre a csirkemell fele.Paradicsom,paprika,hagyma,sajt,gomba egyásra.Erre szórod…
Meggyes-habos sütemény
…2 csomag tortazselé 5 dl habtejszín Elkészítés: A 4 tojássárgát 10 dkg cukorral és 10 dkg vajjal habosra keverünk, majd belekeverjük a 15 dkg lisztet, 1/2 csomag sütőport és 1…