Lusta asszony rétes
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor fél csomag sütőpor 50 dkg túró 5 dkg vaj, 2 dl tej 2 db tojás. Elkészítés: Tehát fogja az ember a réteslisztet, a…
500 gramm mennyi dkg
Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom
…leves nem lesz, hisz a húsok összetétele mindig más, mikor miből mennyi van. Másnap vagy harmadnap a legfinomabb,amikor összeérik az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A…
Kókuszos joghurt
Hozzávalók: 1 nagy pohár joghurt 10 dkg kókuszreszelék 1 marék zabpehely 1 marék keksz 2 evőkanál cukor vagy méz 1-1,5 dl tej Elkészítés: A kekszet megdaráljuk, és a tej kivételével…
Hagymás-paradicsomos spagetti
…hogy levet eresszen. Később ráöntjük a sűrített paradicsomot (a mennyiség attól függ, mennyi levet eresztett a paradicsom). Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk az oregánót, jól megkavarjuk, és lassú tűzön rotyogtatjuk. Közben megfőzzük…
Tepsis reszelt burgonya
…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Tanácsok: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…
Káposztás lepénykék
…függ, mindenki kb. látja, miből mennyi kell. Tényleg nagyon-nagyon finom, magában, vagy fokhagymás joghurttal, esetleg fejessalátával is jó. De bármi mással is ki lehet próbálni, fantáziánkra bízzuk. :) Elkészítési idő:…
Töltike
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 konzerv egész paradicsom vagy 3-4 db paradicsom, esetleg még 1-2 dl paradicsomlé kb. 30 dkg darált hús kb. 5 dkg rizs 3 db tojás…
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
Élesztőmentes finom kenyér
Hozzávalók: 17,5 dkg rozskovász 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg graham liszt 2 teáskanál só 2 teáskanál őrölt kömény kb 2-2,5 dl langyos víz (teljesen lisztfüggő a mennyisége) 1…
Amerikai zöldcitromos lepény
Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez…