Mazsolás túrócsoda
…felverjük. A mazsolát összekeverjük az egy teáskanál liszttel, leszitáljuk, majd a fehérjehabbal együtt óvatosan a túrókrémhez keverjük. A krémet a formába töltjük, és 160 fokos sütőben egy órán át sütjük….
90 fokos alkohol
Fonott kalács kandirozott gyümölcsökkel
…3-as v. 4-es fonással kaláccsá fonjuk, majd felvert tojással egyszer lekenjük, és meleg helyen megkelesztjük. Utána tojással óvatosan még egyszer lekenjük, majd 180-200 fokos sütőben, 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük….
Csupazöldség „lasagne”
…raguból,majd a tejszínből,amit előzőleg összekevertünk kevés reszelt sajttal.Ezután addig folytatjuk a rétegezést,amíg el nem fogynak a hozzávalók, a tetejét jó vastagon megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben 45-50 percig…
Mozzarellás hústekercs
…fokos sütőben. A végén levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük őket. Ha nem akarunk vacakolni a körettel, esetleg bedobálhatunk mellé egy pár félbevágott krumplit, amit a hússal együtt megsütünk….
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
…tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent, lisztezett sütőtepsibe töltjük és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A süteményt kockákra vágjuk, tányérra helyezzük,…
Sonkás-paradicsomos falat
…100-120 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt ropogósra pirítjuk. Ezután könnyedén apróra tördeljük. A paradicsom húsát és a kapribogyót apróra vágjuk (vagy leturmixoljuk), hozzákeverjük a sonkát, a pesztót és az…
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
…lisztet, az egész tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent, lisztezett sütőtepsibe töltjük és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A süteményt kockákra…
Csokoládé fondant
…a tojásokat kifehéredésig verjük. A masszához hozzáadjuk a cukrot, a lisztet és a kakaóport. A masszát kiolajozott, kis sütőformákba töltjük – mindegyik sütőformát legfeljebb a feléig töltsünk meg! 180 fokos…
Spanyol briós
…oválisra nyújtunk és megkenjük puha Ramával, majd megszórjuk fahéjas porcukorral. Csiga alakba feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe kell ültetjük. 30 perc pihi, majd 180 fokos sütőben, kb 15 percig sütjük….
Kalács négyes fonattal
…közben meg fog nőni. Kenjük meg tojással a készre font kalácsot. Újabb fél óra kelesztés után, ismét megkenjük, majd 160 fokos sütőben, 25 perc alatt megsütjük. Hasonló kategóriák kalács négyes…