Sült sütőtökcsónakok citromos-fahéjas juharsziruppal
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 db (kb. 1,5-2 kg) kanadai sütőtök 2 dl juharszirup 1 citrom 1 kiskanál őrölt fahéj 2…
Fûszeres paradicsomleves
Fűszeres almaleves
Hozzávalók: 60 dkg alma 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg cukor 4 dkg finomliszt fél citrom leve 2 cm nagyságú fahéj 5 db szegfűszeg 1/4 citrom vékonyra vágott héja…
Szepi bácsi kedvence bundában karottás barnarizzsel (update2)
Hozzávalók: 50-60 dkg csontozott rövidkaraj 25 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg barnarizs 25 dkg sárgarépa Norbi liszt, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez, tojás, só, bors, kömény, babérlevél,…
Fűszeres sült burgonya
Hozzávalók: burgonya olivaolaj só bors pirospaprika pici vegeta foghagyma Elkészítés: A burgonyát most meg alaposan,hibás részeit távolítsd el,majd vágd fel nagyobb kockákra. Az olajat keverd össze a fűszerekkel és az…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy…
Fűszeres almazselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…
Csirkeszárnyak Szily módra
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál ketchup, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany, 1 gerezd fokhagyma, grill fűszerkeverék, fehérbors Elkészítés: Az olajat kikeverjük a ketchuppal. Csípős paprikakrémmel, zúzott…
Fűszeres szalámis puffancsok.
Hozzávalók: 1/2 l melegviz 1 evőanál cukor fél élesztő 50-60dkg liszt 20dkg fokhagymás szalámi apró kockákra vágva 2kk só 1t kanál vegeta, bors vagy fűszerkeverék. Elkészítés: Az anyagokat kelesztő tálban…
Fokhagymás pulykaragu
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott pulykamell 2-3 dl tej 4-5 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem liszt olaj őrölt feketebors só Elkészítés: A tejet sózd, borsozd, s keverd bele a tört fokhagymát….
Fűszeres aprópecsenye
Hozzávalók: 80 dkg – 1 kg marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 leveses kanálnyi ételízesítő kevés só 3 kiskanálnyi majoránna 3 kiskanálnyi őrölt kömény egy kevés pirospaprika…