Burgonya chips

Hozzávalók: Burgonya olaj só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,és uborka gyalun legyaluljuk vékonyra,de vízbe,hogy ne ragadjon össze.Forró olajban sütjük,ne tegyünk egyszerre sokat az olajba.Mielőtt bele rakjuk az olajba konyharuhán szárítsuk le.Ha…

Hideg sajtkrém trió

Hozzávalók: 10 dkg krémsajt 10 dkg camembert 5 dkg vöröshagyma 10 dkg juhtúró 5 dkg vaj 4 dkg fokhagyma 10 dkg lilahagyma 2 dl tejföl 10 dkg feta sajt 10…

Zöldséges rakott rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:…

Lengyel hideg céklaleves

…Összevegyítem a felszelt zöldségekkel és jól behűtöm. Tálaláskor a tetejére fektetem a vékony tojáskarikákat és megszórom pici vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák céklalé télire ceklale telre ceklale…

Majonézes kukoricás vegyes finomság

Hozzávalók: 2 doboz kukorica 1 fej lila hagyma /vörös hagyma is jó/ 1 pár virsli kígyó uborka/de lehet üveges is/ 1 zöldpaprika 1 nagy tejföl só bors 2-3 főtt tojás…

Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…

Marharolád

Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli rostélyos, 8 dkg füstölt szalonna, fél hagyma, 1 zsemle, 2-3 ecetes uborka, 6 dkg zsír, 1,5 dl húsleves (fél leveskockából), 3 dkg liszt, 1,5 dl…

Parmezános saláta

Hozzávalók: 30 dkg penne (tollhegy) tészta 2 sárgarépa 2 uborka 1 paprika (piros színű) 1 csokor retek 2 mogyoróhagyma 3 evőkanál almaecet 4 evőkanál olaj 2 csokor petrezselyem 10 dkg…

Sváb hentes marhatokánya

…besűrítjük. Tálaljuk azon melegében burgonyagombóccal körítve, és kínáljunk hozzá egy testes villányi cabernet sauvignont. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sváb szalonna páclé recept hentes gomboc hentes húsgombóc…

Csirkés-almás tésztasaláta

…estéről megmaradt sültcsirkét apróra vágjuk az almával és az uborkával együtt. A tésztát kifőzzük, lehűtjük (ha azonnal szeretném tálalni, én hideg csapvízzel szoktam lehűteni a tésztaszűrőben). Mindent összekevünk egy salátás…