Mézes-mustáros csirke II.

…csirkét megmosom, lecsepegtetem, feldarabolom. A hagymát apró kockára vágom, és 2 dl olajon megpirítom. Rárakom a lisztet, és az egészet körülbelül 2 perc alatt, folytonos keverés mellett összepirítom. Hozzáadom a…

Keleties csirkecombok egyszerűen

…idő alatt (ezalatt a leve is elfő). Zöldséges vagy mandulás (esetleg mazsolás) rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ha csontos csirkecombból csinálom, akkor bevagdosom őket és úgy forgatom, hogy a vágásokba is kerüljön…

Krumplis sós piskóta mikróban sütve

…Elkészítés: A krumplit és a hagymát lereszelem (aprítógéppel szoktam!), majd jól összekeverem a többi alapanyaggal, és kiolajozott szilikonos, kerek formában a mikróban 6 perc alatt készre sütöm. Hasonlít a krumplis…

Káposztás kenyérlángos

…vékony csíkokra vágjuk vagy gyaluljuk. Meghintjük sóval, majd 5-10 percig állni hagyjuk. Ez alatt az idő alatt fél dl olajat beleteszünk egy lábasba, 2-3 cm széles csíkokra vágunk a bacon…

Moszkauer

…mert fel fogja fújni a papírt. Folyamatosan kövessük szemmel a sütést, mert fél perc alatt képes megégni a moszkauer. A moszkauereket ezután hagyjuk teljesen kihűlni – kb 5 perc -,…

Csokoládés csillag ablakocskák

…összedolgozzuk, és kiszaggatjuk, így semennyi sem vész kárba. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb.12 perc alatt megsütjük. 3. Közben a kisebbik tésztát ugyanúgy kinyújtjuk, és…

Máglyarakás

…a tejes kalácsot, és egyenletesen vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakom. Az almát meghámozom, felszeletelem, és lassú tűzön fedő alatt megpárolom a citrom és a narancs levével, a cukorral és a…

Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/

…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….

Szilvás-parajos sertés

…ezt is elosztom a húson, majd felgöngyölöm, meglocsolom olívaolajjal, és alufóli alatt megsütöm kb. 40-50 perc alatt 160-180 fokos sütőben. Megjegyzés: A receptet Szimszon küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertéscomb pácolás…

Csokoládés csillagok II.

…(180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 12 perc alatt megsütjük. 3. Közben a kisebbik tésztát ugyanúgy kinyújtjuk és kiszaggatjuk, mint az előzőt, de ezeknek a közepét is kiszúrjuk egy…