Mákos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 cs. vanilincukor 6 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg darált mák 20 dkg margarin 8 tojás 18…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 cs. vanilincukor 6 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg darált mák 20 dkg margarin 8 tojás 18…
…fahéjjal ízesítjük. A tésztalapra kenjük és összegöngyölve egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába fektetjük, hogy éppen összeérjen. Még 15 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe tolva először erős, majd mérsékelt lánggal megsütjük….
…ízesítjük. A tésztalapra kenjük és összegöngyölve egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába fektetjük, hogy éppen összeérjen. Még 15 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe tolva először erős, majd mérsékelt lánggal megsütjük. Deszkára…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:30-40 perc 30 dkg liszt 1,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 17,5 dkg vaj vagy…
…jól összedolgozzuk. Óvatosan a masszába keverjük a felvert, cukros tojásfehérjehabot. A tésztát beleöntjük a szilikonos kuglóf formába. Sütőben 25-30 percig sütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk a formában kihűlni, majd…
…és min.1 percig a legmagasabb fokozaton verjük, majd hozzáadjuk az őrölt mogyorót és a csokireszeléket is. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk…
…6 dkg cukorral habosra keverjük. Beledolgozzuk a mogyorót és a grízt. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a maradék cukorral, és a masszához keverjük. A kuglófformát kivajazzuk, és beszórjuk grízzel. Beletöltjük…
…verjük, majd hozzáadjuk a mogyorót és a csokireszeléket is. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd csokoládémázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
…keverjük, majd hozzáadjuk a mogyorót, és a csokireszeléket. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, és tortabevonóval díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokireszelek keszitese…
Hozzávalók: egy 22 cm-es kuglófformához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 3-4 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg lágy vaj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor…