Marcipános-lekváros szemek
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 5 dkg darált mandula (dióval is helyettesíthető) 3 dkg vaj 1 tojássárgája 2 teáskanál rum csipetnyi só A…

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 5 dkg darált mandula (dióval is helyettesíthető) 3 dkg vaj 1 tojássárgája 2 teáskanál rum csipetnyi só A…
…a mézet, a lekvárt, valamint a sót. A már teljesen kihult krumplit összekevejük a lekváros tojással, majd óvatosan beleforgatjuk a közben kemény habbá vert tojásfehérjét is. A réteslapokat szétszedjük, és…
…mandula 1 tojássárgája 10 dkg baracklekvár 10 dkg eperlekvár porcukor mandulapehely Elkészítés A feldarabolt margarint a cukorral, a tojással, a liszttel, a vaníliás cukorral és a darált mandulával simára összegyúrjuk,…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt…
…hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket. Ezt rákenjük a lekváros lapra, majd a tészta másik felével letakarjuk és sütjük. Krém: 6 tojássárgával, 25 dkg cukorral, 3 ek. liszttel, 4 dl tejjel sűrű…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc Tészta 2 dkg szárított élesztő 13 dkg porcukor 6 dl tej 30 dkg liszt 1 citrom héja 2 tojás…
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….
…kanállal óvatosan eloszlatjuk a lekváros réteg tetején. Így a jénaiban már 3 réteg látható: alul a megsült krém, rajta a baracklekvár, azon pedig a felvert tojáshab. A jénait visszatesszük a…
…lekvár csipet só 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe morzsoljuk…
…1 csipet só 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe…