Lekváros-túrós csücskök

…hajtva háromszögeket csinálunk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a csücsköket, megkenjük tojással, és forró sütőben (200-210 fok) kb.fél óra alatt megsütjük őket. Megjegyzés: Ha lágy lekvárt használunk, az kifolyik. Az…

Csokoládés habszelet

…összegyúrjuk (kicsit ragacsos lesz), lisztezett kézzel egy kb. 20×30 cm-es tepsibe nyomkodjuk egyenletesen. A tészta tetejét megkenjük a lekvárral, a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukrot a 4 tojássárgával…

Banántekercs

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 4 evőkanál kristálycukor 1 púpos evőkanál liszt 1,5 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1,5 dl tej 2 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor…

Sűrített paradicsomos krémes

…deci tejben megáztatva) 1 db egész tojás Krém fél liter tej 2 cs. vaníliás puding 1 csomag margarin 25 dkg porcukor sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 4 részre osztjuk,…

Mami szelet

tojássárgáját, és az élesztős tejet összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Kinyújtjuk a lapokat, a két szélüket lekvárral megkenjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a diót és a cukrot, ezzel megkenjük…

Burgonyás, lekváros, mandulás süti

tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula ízlés szerint lekvár Elkészítés A mandula és a lekvár kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd két részre vesszük. Az…

Kisasszony remeke

…baracklekvárral megkenjük, utána a sárga tésztát tesszük rá és megsütjük. Sütés után ismét lekvárral kenjük meg, és három tojásfehérjét 15 dkg cukorral habosra verünk, ezt rákenjük a lekváros tésztára, majd…

Hipp-hopp lekváros

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 2 egész tojás fél cs. vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin fél csomag…

Linzerkoszorú

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 3 db tojás, 1/2 cs. sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 dl tej baracklekvár. Elkészítés: A porcukrot a tojássárgájával habosra…

Málnás-habos csavart torta

Hozzávalók: 12 szelethez: Az omlós tésztához: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 dkg liszt 3 evőkanál málnazselé A piskótához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor csipet só 8…