Francia almatorta
…a hideg margarint. Jól összedolgozzuk, amíg morzsássá nem áll össze. Ekkor hozzáadjuk a tojássárgáját meg a vizet. Összegyúrjuk, és 30 percre a hűtÅ‘be tesszük. Az almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, és…
Libamáj meddig áll el
Hájas kifli
…tejföl Töltelék sütésálló lekvár darált, cukrozott mák, vagy dió Szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés A hájat húsdarálón ledaráljuk, majd a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztÅ‘t a cukorral, sóval kevés tejben felfuttatjuk, majd…
Amerikai palacsinta
…ElÅ‘ször is válasszuk szét a tojásokat. A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütÅ‘port, a tejet, és addig kevergessük amíg sűrű, sima tésztává nem áll össze. A tojásfehérjét a sóval…
Dahl-bat
…csapott evÅ‘kanál curryt (ízlés szerint lehet csípÅ‘s is), majd öntsük hozzá a lencsét és a burgonyát. Öntsük fel annyi vízzel, hogy bÅ‘ven ellepje, majd fÅ‘zzük közepes lángon fél-háromnegyed órát, idÅ‘nként…
Dzsingisz Kán salátája
…Ráöntjük a salátára. Két és fél órára hűtÅ‘be tesszük. Tálaljuk Jó étvágyat! Tanácsok: Ez a saláta nem áll el sokáig, ne Å‘rizzük a hűtÅ‘ben éjszakára! Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…
Zakuszka tejes babbal
…a paprikát megmossuk, megpucoljuk, cikkekre vagdaljuk. Ügyeljünk, hogy mag ne maradjon rajtuk, mert ettÅ‘l nem áll el. Utána húsdarálón ledaráljuk elÅ‘ször a hagymát, majd a paprikát. 1 liter olajat beleöntünk…
Kókuszgolyó könnyen
…közepébe kókuszreszelék a külsejére is Elkészítés: A hozzávalókat – a tej kivételével – beletesszük egy nagy tálba, és elkezdjük kézzel gyúrni, amíg el nem kezd formásodni. Ilyenkor hozzáadunk egy kevés…
Paszuly konzerv házilag
…percet..Üvegekbe rakjuk és száraz dunsztba tegyük… miután ki hült a hütö also polcán sokáig el áll..Nagyon finom,hidegen is és felmelegitve is.. Tanácsok: Mivel a diszno fej nagyon zsiros én csülökkel…
Kókuszgolyó másképp
…a hozzávalókat összedolgozzuk, hogy könnyen eldolgozható tésztát kapjunk. Vigyázat! Ne legyen túl száraz, mert nem áll össze a golyó. Ha túl száraz maradna, lehet hozzá tenni egy pici tejet. Kis…
Fűszeres burgonyasamosa
…mentalevél olaj a sütéshez Elkészítés: A samosa (ejtsd: szamósza) jellegzetes indiai elÅ‘étel: apró, ropogós, fűszeres töltött tésztafalatokból áll. A réteslapokat olajjal megkenjük, és ruhával letakarva félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, apró…