Leveles tepertős pogácsa
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
MILYEN TÉSZTA ILLIK A MARHAFAROK LEVESHEZ
Kókuszos tészta
…sütőpor 25 dkg liszt 20 dkg cukor 1 tojás 5 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, ha kihűlt megkenjük a töltelékkel (a tetejét is), és megszórjuk kókuszreszelékkel….
Holland meggytorta
…keverve a tejszín egészéhez adjuk, és kemény habbá verjük. Sima csőrös habzsákba szedjük, vékony rétegben bevonjuk vele a meggykrémet, aztán befedjük a harmadik tésztakoronggal, elsimítjuk rajta a maradék habot, és…
Ribizlis hattyúk
…Elkészítés Elkészítjük a tésztát: a vajat vagy sütőmargarint a vízzel és a sóval felforraljuk, ráöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Ekkor…
Túrókrémes brownie
…a tojásos keverékhez, majd hozzáöntjük a sütőporos lisztet és a diót. A tészta felét vékonyan kivajazott vagy kisütőmargarinozott 20×20 centiméteres, alacsony peremű tepsibe tesszük. Rákanalazzuk a túrókrémet, arra pedig a…
Almás süti II.
…teszta hozzavaloit a lisztet,cukrot,sutoport etolajat es a 9 tojast osszekeverjuk.A fele tesztat, kiolajozott tepsibe ontjuk, raszorjuk a cukros fahejjas almat, majd a teszta masik felet,es sutjuk. Tanácsok: Ennek a tesztajat…
Mese almás
…tejföl Töltelék reszelt alma ízlés szerint fahéj cukor Tetejére 1 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, félbe vágjuk. Az egyik részét kiolajozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és a reszelt, kifacsart, fahéjas…
Almás sült metélt
…kikeverjük. A felét félretesszük. A másik feléhez fokozatosan hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt. A fahéjjal ízesítve ezután belekeverjük a reszelt almát. (Az almát nem kell kicsavarni!) A főtt tésztát összekeverjük az almás…
Muffin-zsemle
…35 dkg főtt, áttört burgonya 70 dkg liszt 2 egész tojás Elkészítés Mindent a kenyérsütőgépbe tenni, és a gép dagasztó programját elindítani. Ha megkelt a tészta ( kb 1,5 óra),…
Gesztenyés finomság
…tűzről beletesszük a Ramát, majd kevergetjük amíg bele nem olvad. A tésztát félbevágjuk, az alsó lapra rákenjük az átnyomott gesztenyemasszát, rákenjük a vaníliás pudingot és befedjük a tészta másik felével….