Edes-savanyu pulykamell
…hust piritjuk feheredesig. Nalunk eltunt az olaj a zoldsegnel igy ujat ontottunk.. Hozza tesszuk a zoldseget es meg beleteszunk az ananasz szeleteket kockara vagva. A szosz osszetevoit jol osszekeverjuk, raontjuk…
Meddig áll el az ecetes hal
Tepsis hús, ahogy én készítem
…(elhagyható) só Elkészítés: A húst szeletekre vágom, a tejbe nyomom a fokhagymát, beleöntöm a bort és beleteszem a húst. Amíg áll, meghámozom a krumplit, karikára vágom, a paprikát, a paradicsomot…
Ischler V.
…(tej nem kell hozzá, bár egy kicsit nehezen áll össze). Kiszaggatjuk, és nagy lángon gyorsan megsütjük, nehogy kiszáradjon. Lekvárral összeragasztjuk, majd olvasztott csokoládéba mártjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Vadas gyorsan “lájtosan”
…öntök hozzá még kis főző levelet -kefirrel, mustárral, pár csep édesitővel felengedem. Tanácsok: gyorsan kész, s mivel csak zöldségből áll nagyon kiméletes. több szószt szoktam csinálni, mert a lányom napokig…
Hagymás-majonézes virslisaláta
…hogy teljesen kihûljön. Befedve rakom be a hûtõszekrénybe, és legalább fél napig érlelem, de az sem baj, ha egy napig áll fogyasztás elõtt. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák virslisaláta…
Zongorabillentyű
Hozzávalók: 25 dkg darált dióbél 25 dkg porcukor 1 egész tojás pici fahéj A habhoz: 1 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük egy keveset….
Penne all Arrabbiata
Hozzávalók: olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál paradicsompüré 1-2 teáskanál Erős Pista oregánó bazsalikom só bors reszelt parmezán sajt penne Elkészítés: Az olajat felhevítem, belenyomom a fokhagymát. Kicsit dinsztelem, majd…
Dorottya szelet
…krémbe keverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel, a sütemény tetejére csokoládémáz kerül. Megjegyzés: Jó, ha legalább 1 napot áll, hogy összeérjen, megpuhuljon. A receptet és a fotót Eberte küldte. Köszönjük!…
Barackos clafoutis (tejes pite)
…mogyoró sárgabarack Elkészítés: A babapiskótát jól összemorzsoljuk, hozzákeverjük a darált mogyorót, majd az olvasztott margarinnal összegyúrjuk (ha nem áll össze, pici tejet önthetünk hozzá). Egy tortaformát jól kikenünk margarinnal, és…
Cookies – Csokis tea süti
…perc. Nem szabad tovább sütni mert különben nagyon száraz és kemény lesz! Ha kihűlt kiszedjük a tepsiből és fedhető műanyag tálkába tesszük őket! Tanácsok: Minél több napot áll, annál finomabb!…