Kelbimbóleves I.

Hozzávalók: 25 dkg kelbimbó 1-1 szál sárga- és fehérrépa 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj só, pirospaprika majoránna ételízesítő Elkészítés: A zöldséget megtisztítjuk. A sárga- és fehérrépát…

Olaszos saláta, ahogy Dorina szereti

…A zölségeket kockákra vágjuk, és egy tálba rakjuk. A mini mozarellákat, olivabogyót is félbe vágjuk, és a többi zöldséghez adjuk. Meglocsoljuk egy kevés olivaolajjal, megszórjuk vegetával, és a többi fűszerrel….

Ehető “gyilkos galóca”

…és a félbe vágott paradicsombol kikaparjuk a magokat ,rátesszük a tojás ra , a kigyó uborkát egyenletlenül KÖRBE hámozzuk meg, az lesz a fü a “gomba” tojás körül és végül…

Szőlős rétes borsodóval

…vaníliás cukrot, az őrölt fahéjat, majd adjuk hozzá a tojássárgákat és keverjük simára. Tegyük vízfürdőre, állandóan kevergessük, és öntsük hozzá a forró bort, majd gőzöljük krémesre-habosra, és a legvégén csorgassuk…

Narancsos répatorta

…alatt a legmagasabb fokozaton elkeverjük. Végül a tésztát a sütőformába öntjük, tetejét elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180…

Epres piskótarakottas

…(kb. 1 perc), majd kihűtjük. A tejet a rummal, vagy az aromával elkeverjük és beáztatjuk a babapiskótát. A vaníliás pudingporból elkészítjük a pudingot. Az így felfőzött epret felváltva a babapiskótával…

Párizsis melegszendvics

…vágjuk, vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, majorannát, borsot, kocka sajtot. Összekeverjük, és így készen is van a töltelék. A kifliket félbe vágjuk, majd a belsejét kiszedjük és a párizsis…

Hamis Charlotte

…A csokishoz pedig a félbe vágott eperszemek, a pici darabokra vágott narancs, a cseresznye, banán, őszibarack. A fehér piskótához passzol a puncspuding, de a gyümölcsös pudingok nem szerencsések ebbe a…

Spenótos mártogatós

…spenotbol csinaljuk, / nem a puresitett spenot, hanem, a vagott/ akkor, felenged a spenot, es 2 percre betesszuk, a mikroba. Utana kinyomkodjuk, a levetol. Ha friss spenotbol csinaljuk, akkor kicsit…

Szarvacska

…kell nyújtani, ami kb. 15 cm hosszú és az egyik vége szélesebb (10 cm), mint a másik. A szélesebb fele felől szorosan fel kell tekerni, majd a közepén félbe vágni….