Narancsos-kockacukros muffin
…és levével, míg egynemű lesz. A tojásos keveréket, valamint az olvasztott vajat add hozzá a liszthez, s gyengéden keverd össze. Kanalazd a tésztát a kivajazott formákba, süllyessz el bennünk egy-egy…
Mitől lesz puha a grillázs
Beigli II.
…Hozzáadunk egy tojást, késhegynyi sót. Az egészet jól átgyúrjuk, és hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Ezt követően 6 egyenlő részre osztjuk, cipókba formáljuk, és téglalap alakúra kinyújtjuk. A sűrű…
Hintett rétes
…magasabb lesz a tészta, ha nagyobb, akkor alacsonyabb.) Kicsit szétrázogatjuk. A túrót egyenletesen rámorzsoljuk. A mazsolát rádobáljuk. A következő adag port ráhintjük. A tojásokat felverjük, hozzáöntjük a tejet, összekeverjük, ráöntjük…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
…órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
…órán át kelesztjük, majd 1 cm vékonyra nyújtjuk. (A tészta isteni finom puha lesz, nem kell vastagabbra hagyni nyújtáskor.) Szósz: A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, belekeverjük a többi hozzávalót, pár…
Aszalt szilvás kacsacomb
…törődjünk vele. Ez az a pörkanyag, amely elmélyíti az étel ízét, tehát abszolút szükséges. Az előpirított kacsacombokat végül kiszedjük a lábosból, és félretesszük. Kiöntjük a lábosból a kisült zsírt –…
Csirkés tál
…tedd a csirkés ragu tetejére.Közepes tűzön süsd a sütőben amíg a puffancsok felpuffadnak és a szinük aranybarna lesz. Tanácsok: Azonnal tálalni kell mert a tészta elázik. A receptet beküldte: Minya…
Diós keksz
…tasak vanília aroma, vagy vaníliás cukor Elkészítés A vajhoz vagy margarinhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk hozzá a cukrot és keverjük robotgéppel amíg szép aranysárga, és levegős nem lesz. Adjuk hozzá a…
Csodás skót, omlós süti
…lisztet egy keverőtálba. Keverd hozzá a cukrot, majd morzsold el a keverékben a vajat vagy sütőmargarint, amíg morzsás nem lesz. Gyúrd az egészet addig, amíg a morzsák össze nem állnak,…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…fóliába csomagolva hűvös helyre tesszük. Előtészta (forteig) A maradék anyagokból a szokásos módon kelttésztát készitünk. (én bepakoltam mident a kenyérsütőgépbe, a tésztadagasztó programra és szépen elinditottam. Miután meggyúrta, még kelesztettem…