Zabsüti/sós kenyérpótló
Hozzávalók: 50 g.rizsliszt 50 g.zabpehelyliszt 50 g.natúr apró zabpehely 50 g. cottage sajt 30 g. sütőmargarin 1 darab tojás 10 g.durvára vágott tökmag 10 g. napraforgó 10 g.lenmag Elkészítés: Az…
NATÚR joghurtos sütik
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Lekváros-marcipános muffin
…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…
Cukkinis muffin
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg tönkölyliszt fél csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1…
Csíkos kalács
…tojás 1 pohár natúr joghurt 1 dl langyos tej Elkészítés A hozzávalókból (a kakaópor nélkül) kelt tésztát kell dagasztani, majd kettéosztani, és az egyik felébe beledolgozni a kakaóport, (kevés vízzel…
Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel
…ek.cukor 8 ek. liszt A krémhez 50 dkg mascarpone sajt 1/2 l tejszín 2 dl natúr joghurt 1 kis kupica konyak ízlés szerint porcukor 1 tasak instant zselatin 10 dkg…
Lazactatár krémsajttal
Hozzávalók: 40 dkg füstölt lazac 20 dkg natúr krémsajt 1 fej lilahagyma vagy 1 szál póré 1 db lime leve 1 teáskanál mustár bors Elkészítés: A lazacot apróra vágjuk, és…
Marinált csirkemell mentás rizssalátával
Hozzávalók: 4 személyre 150 g natúr joghurt max. 1,8 % zsírtartalomig 1 1/2 Ek Curry – por 2 Ek friss, apróra vágott koriander 4 adagnak való nyers csirkemell A riszsalátához:…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…
Nagymama-féle túrókrém
Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…