Bodzaszörp IV.

Hozzávalók: 5 l víz 2 kg cukor 2 csomag citrompótló 2 citrom 20-22 tányér friss bodzavirág nátrium-benzoát Elkészítés: A vizet, a cukrot és a citrompótlót összeforraljuk. Ha felforrt, levesszük a…

Sonkás muffin

…sütőpor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 pohár liszt 6 szelet húsos szalonna 1 pohár tej Elkészítés A szalonnát kockákra vágjuk, serpenyőben, közepes lángon ropogósra sütjük, szalvétán lecsöpögtetjük, hűlni hagyjuk….

Sonkás muffin

…császárszalonna ízlés szerint bazsalikom oregánó, fokhagyma, metélőhagyma Elkészítés A szalonnát kockákra vágjuk, serpenyőben ropogósra sütjük, a sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy tálba öntjük a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk…

Káposztával töltött dagadó

…vékonyra szeleteljük, a hagymát gorombára összevágjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk. A szalonnát zsírjára pirítjuk, megfuttatjuk rajta a hagymát. Megszórjuk köménymaggal, elkeverjük, majd rátesszük a káposztát, sózzuk, és 10 percen…

Áfonyás muffin II.

…2 tojás 2 evőkanál natúr joghurt Elkészítés: 1. Az aszalt gyümölcsöt a reszelt citromhéjjal és néhány csepp aromával összekeverjük, és leöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje 2. Egy tálban habosra…

Gyümölcsös-öntött túrós

…A diétázok mesterséges édesítővel készítsék! Elkészítés: A hozzávalókat óvatosan összekeverem, a málnát utoljára adom hozzá. Vajazott-morzsázott tepsibe öntöm, megsütöm. Ha a teteje nem pirul, akkor pár percig rákapcsolom a grillt…

Csokis túrótorta (sütés nélkül)

…25 dkg túró 2 dl natúr joghurt 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 dkg zselatin 0,8 dl hideg víz A tortaforma kikenéséhez olaj porcukor Elkészítés Olvasszunk meg 10…

Tejcsokoládés őszibaracktorta

…liszt 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg csokoládéforgács 75 dkg őszibarack, vagy 3 doboz befőtt 3 evőkanál málnazselé 1 cs. színtelen tortazselépor 2,5 dl tejszín Díszítéshez natúr pisztácia csokoládéforgács Elkészítés…

Meggyes muki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl natúr joghurt 5 dl gyümölcsös joghurt 5 dl tejszín 30-40 dkg magozott meggy, vagy 1 üveg meggybefőtt 1 csomag babapiskóta fél…

Quiches Lorraines (szalonnás tortácskák)

…A töltelékhez a szalonnát apróra kockázzuk, majd hozzáadjuk a hagymát és aranysárgára dinszteljük. A tejet, a tojásokat, a fűszereket és az apró kockára vágott sajtot összekeverjük, a hagymás szalonnát hozzáadjuk….