Majorannás palacsinta szalonnás hagymával

…tejjel, a tejszínnel és az ásványvízzel, majd belekeverjük a sót és a majorannát. Mindezt apránként, keverés mellett a liszthez adjuk, vigyázva, hogy ne legyen csomós. 20-30 percig pihentetjük. A töltelékhez…

Bodzaszörp

Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…

Sütötökkrém leves

…megpirítjuk. A sütőtökhöz adjuk az áttört fokhagymát , a lecsipegetett kaprot vagy majoránnát, a magtejfölt, a TAMARIt, a vizet és botmixerrel össze turmixoljuk. Tanácsok: Közvetlen fogyasztás előtt tálaljuk. Csészékbe vagy…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…a páccal, majd ráteszem a zöldségekre. Mikor kész van egy sor, teszek rájuk bacon szalonnát, majd a szalonnára a sajtot. Ezt a műveletet addig csinálom, amíg el nem fogynak a…

Túrós tonhalkrém

Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

…őrölt fekete bors, 1 db csipős csöves paprika, 25 dkg. burgonya,1 dl. vörös bor, 1 dk Elkészítés: A füstölt szalonnát felaprózzuk, zsírját kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A zsíron a tarhonyát…

Tiramisu nagyon egyszerűen

Hozzávalók: 2 csomag piskóta 2 x 2,5 dl habteszín 25 dkg natúr vajkrém 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 2 dl hideg kávé + víz instant kakaópor a tetejére…

Spagetti carbonara III.

…sózom, esetleg pici szerecsendiót is adok hozzá. A sonkát/szalonnát megpirítom, amikor elkészült, még forrón beleszórom a bazsalikomot. A tésztát leszűröm (olaj nélkül főzzük, hogy tapadjon rá a szósz), és azon…

Majorannás krumplileves

…szép sárga, belerakjuk a majorannát, a finomra vágott hagymát, a sót és a pirospaprikát. Felengedjük a húslével, belerakjuk a kockára vágott burgonyát. Amikor puhára főtt, beletesszük a tejfölt. Megjegyzés: Mivel…

Cukkinikrémleves friss zöldfűszerekkel

…fehérbort és a tejszínt. Beleszórjuk a felaprított zöldfűszereket: az újhagymát, a zsályát, a majorannát és a petrezselymet. Rövid forralás után tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkinikr/u00e9mleves…