Mézes Lajcsi

…a kristálycukrot, mézet, vajat vagy sütőmargarint és a kakaót simára keverjük egy lábasban gyenge tűznél, (nem szabad forralni). Utána a szódabikarbónát beletesszük a lisztbe és ezt miután kihűlt a massza,…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaníliás keksz 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg barack, de lehet más gyümölcs is 6 dl natúr…

Háromszínű szelet

…dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tésztához összekeverjük a kakaót, a mézet, a tojást, a porcukrot, meg a margarint, és gőz fölött sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a lisztet meg a szódabikarbónát, és…

Focilabda torta

…szúrjuk. A 8 szögletű csokoládélapocskákat elosztjuk a tortán. A marcipánfigurát tetszés szerint elhelyezzük a tortán. Tippek Én nem gumicukorból készítettem a hálót, hanem hímzőcérnát kötöztem az ostyákra. Nem kaptam csokoládélapocskákat,…

Csokoládés túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc Csokoládé bevonat 2 ek kakaó 2 ek tej 10 dkg cukor 4-5 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 16 dkg sima liszt 1…

Tina féle őszibarackos joghurttorta

Hozzávalók: 17-18 dkg babapiskóta, 15 dkg étcsokoládé, 30 g színtelen zselatin, 1 citrom leve, 25 dkg cukor(de ízlés szerint is ízesíthetjük), 1 l joghurt(ha lehet natúr joghurtot használjuk, de lehet…

Juhtúrós burgonya

…főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot…

Gombaszószos szelet

…a forró olajon hirtelen kisütjük. Nem kell sokáig sütni, de azért átsüljön. (Ha sokáig sül, megkeményedik.) Az így elkészült natúr szeletet tálba rakjuk, lefedjük, hogy a párában még puhuljon. A…

Tamáskrém

natúr mogyoró, 1 evőkanál zselatin, 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés: A zselatint kevés forró vízben feloldjuk, majd kihűlve a tejfölbe keverjük. Az átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a tejföllel, a kemény habbá…

Őszibarackos natúrszelet

Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb 1 doboz felezett őszibarackkonzerv liszt sajt meggy fűszerek Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, és befűszerezés után lisztbe forgatjuk. Olajon hirtelen sütjük, majd tepsibe helyezzük őket. Vékonyan megszórjuk…