Csavart kalács
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 5 dkg vaj 1 citrom 10 dkg cukor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál gyömbérpor 2 tojás 6 evőkanál fehérbor 30 dkg liszt vaj vagy olaj…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Mézes ropogós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…
Kókuszkocka
…vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé, vagy kakaópor 1 dl tej…
Kakaós piskótalap- szerintem
…langyos víz 5 ek olvasztott vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj Elkészítés A tojásokat válaszd szét. A sárgáját kézi habverővel nyomkodd szét, majd adj hozzá 1 kanál cukrot, és a langyos…
Finom fűszeres máj
…Hozzáadok feleeannyi lisztet, mint a keverék maga. A májat beleforgatom, hogy minenhol érje. Vajat olvasztok egy edényben, 10dkgnyit, hiszen ebben fog kisülni a máj. A fokhagymát megpárolom benne, vigyázni kell,…
Mézes sárgarépatorta
…vagy sütőmargarin 20 dkg méz 4 tojás 20 dkg sárgarépa fél csomag sütőpor vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor és citromlé a mázhoz Elkészítés A tortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk….
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 60 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 tojás 1 cs. sütőpor Töltelék…
Diós barackmag
…kakaó Krém 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összedolgozom, (először törni fog,…
Maxi gyerekszelet
…dkg zselatin Karamell öntethez 5 evőkanál kristálycukor egy kis darab vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejszín Csokimázhoz 1-1,5 dl tej vagy tejszín 5 dkg vaj vagy margarin vagy…
Hattyú
…szóráshoz 4 tojássárgája 100 g cukor 60 g liszt 4 dl tej 4 dl tejszín 20 g vaníliás cukor 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A felsorolt hozzávalókból képviselőfánk-tésztát készítünk. A…