Almás, túrós, meggyes pite
…dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz A tésztához: 25 dkg Rama Sütőmargarin 7 dkg kristálycukor egy csipet só 1 dl tejföl 1 db tojás a…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Diós – mákos bejgli
…élesztő 4 tojássárgája 1,5 dl tej 2 tojás a kenéshez Diós töltelék 1 db narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 40 dkg darált dió 20 dkg cukor 10 dkg méz…
Narancsos-mákos torta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojássárga 2 evőkanál tej A töltelékhez: 20 dkg mák 20 dkg porcukor 10 dkg…
Holland kocka
Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 24 dkg cukor 16 dkg liszt 8 dkg darált dió fél citrom A krémhez: 45 dkg cukor 5 tojássárga 40 dkg sütőmargarin 3 dkg vaníliás…
Omlós, élesztős bejgli
Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…
Diós krémes
…tojás Elkészítés Az 5 tojássárgáját, a 30 dkg porcukrot 10 evőkanál vízzel habosra keverünk, hozzáadunk 12 dkg darált diót, 16 dkg lisztet, 1 sütőport, és 5 tojás habját. Kb. 30…
Kelt szilvás lepény
…citrom héja 5 dkg. zsemlemorzsa 5 evőkanál tejföl 5 egész tojás 10 dkg. porcukor Elkészítés 1,5 pohár tejfölt 5 dkg porcukorral meglangyosítunk, és felfuttatjuk benne a 2,5 dkg. élesztőt. Majd…
Mákos holdacskák
…dl) 25 dkg őrölt mák 3 nagyobb savanyú alma (meghámozva, lereszelve) A gyúrt tésztához 10 dkg lágy margarin 10 dkg liszt A kelt tésztához 1 dl langyos tej 2 tojás…
Kenyérsütőben készíthető kenyérreceptek
…dkg magkeverék 5 dl langyos víz Rozsos kenyér 4 dl langyos víz 2,5 kávéskanál só 35 dkg simaliszt (BL55 ) 15 dkg rozsliszt 10 dkg magkeverék Elkészítés Rozsos kenyér: 10…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…zabpehelylisztet,25 dkg finomlisztet és 10 dkg tk tönkölylisztet ) -1 tk. só -7, 5 dkg cukor -5 dkg élesztő -10 dkg margarin /puha/ -2 dl növényi tej (vagy víz) -tojás…