Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

…a tésztának az alja legyen felül. FedÅ‘vel lefedni és mérsékelt lángon elkezdeni sütni, (én üveg fedÅ‘vel takarom le, így látom mikor kell megfordítani). Ha már szép pirosra sült az alsó…

Barátságkenyér

sütni kb. 55 percig. Muffinformában is lehet sütni, ekkor kb. 20 perc alatt sül meg. Érdemes nekiállni, mert nagyon finom, és rengeteg süti készül belÅ‘le. Megjegyzés: A receptet Csibe30 küldte….

Fehér kenyér

…formázni, és abba az edénybe teszem kelni, amelyikben sütni fogom. Tetejét tetszés szerint meg lehet vágni. Készülhet belÅ‘le kerek vagy hagyományos alakú kenyér is. Kb.200 fokos sütÅ‘ben kell sütni 45-50…

Piskóta – szerintem

…A szélébe szúrjunk egy tűt, és csukjuk is vissza a sütÅ‘ajtót. Ha a tű ragacsos, még sütni kell addig, amíg már kihúzáskor nem lesz semmi rajta. Ekkor én még a…

Gyümölcstorta kelttésztából

…az igazi gyümitortánál, mehet a sütÅ‘be. Közben el kell készíteni a gyümölcskocsonyát. Ha megsült a tepsiben kell hagyni kihülni, ha ez megvolt a hideg tortazselét rá kell önteni, és ha…

20 szeletes Feketeerdő torta

…egy csomó meggyes töltelékünknek ki kell maradnia, és a sima tejszínbÅ‘l is ki kell maradnia, így azt is felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell

Fekete-erdő torta IV.

…megcsúszik, és akkor ferde lesz. Gyakorlat kell hozzá és persze türelem. De mihez nem kell türelem. :-) A következÅ‘ lépés a zselé. Ehhez kb. 1 evÅ‘kanálnyi zselatin kell és kb….

Vörösboros-aszalt szilvás tarja

…2-3 szem fÅ‘tt krumpli, megtisztítva. Elkészítés: Az aszalt szilvát nagyobb darabokra vágjuk, és a mikróban kicsit felmelegített vörösborral felöntjük. A tarját ujjnyi csíkokra vágjuk, a kolozsvári szalonnát felkockázzuk körömnyi darabokra….

Sütőtökleves sajtos figurákkal

…folyóvíz alatt, aztán töröld szárazra papírtörlÅ‘vel, és karikázd fel ½ cm vékony szeletekre. Tedd félre a póréhagyma-szeleteket. Kockázd fel apró falatokra a füstölt, fÅ‘tt tarját, majd tedd félre ezt is….

Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvics

Hozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütÅ‘be tesszük,…