…maradék teperővel bekenjük, hajtogatjuk, pihentetjük fél órán keresztül. Másfél – kétujjnyira nyújtjuk, bevagdossuk, szaggatjuk, pihentetjük. A tojással a pogácsa tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig. A receptet beküldte: Rumino…
…tej amivel az élesztőt felfuttatjuk. Elkészítés: Alaposan kidolgozzuk az anyagokat, nyújtjuk, és belekenjük a tésztába 3x a tepertő krémet. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és forró sütőbe kisütjük. A receptet beküldte: rohangya…
…lesz ebből az adagból. Megjegyzés: A receptet és a fotót Németh Lajosné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyuszi pogácsa hamburger pogácsa nyuszi pogácsa recept sajtos pogácsa élesztővel sajtos pogácsa fornetti recept…
…kategóriák egyszerü sos pogácsa tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsák teperts pogacsa recept talpas pogácsa turos pogacsa receptek tejfol nelkul pihepuha pogacsa integralis pogacsa maradék pogácsa gasztroangyal pogácsa receptek…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 púpozott evőkanál só 2 tojás 1 nagyobb szem főtt, tört krumpli 40 dkg tepertő darálva 1 kg liszt 1 nagy tejföl…
…tepertővel, hajtogatjuk, majd ezt megismételjük még kétszer, (tehát összesen 3-szor hajtogatjuk fél óránkénti pihentetéssel). Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sütés előtt fél órát ismét kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük….
…mindig fél órát pihentetjük. Végül kétujjnyi vastagra kinyújtjuk, lisztezett késsel berácsozzuk, és közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Felvert tojással megkenjük a tetejét és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük….
…kelesztjük, kiszaggatjuk, tetejét tojással levőkenjük, bevagdossuk, forró sütőben kisütjük. Megjegyzés: Előző nap is elkészíthető, hűtőben tárolva. Sütéskor a pogácsák berugnak és eldőlnek. A receptet Szőllősiné Bárkányi Mária küldte. Köszönjük! Hasonló…
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
…ismételjük meg, közben 30-30 percet pihentetve. Legutoljára 2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét beirdaljuk, majd közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük, és előmelegített sütőben közepes tűznél megsütjük. Tippek A krumplitól sokáig puha…