…dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Bazellaleves A bazellát kevés vízben megfőzzük, turmixoljuk. Vajas rántást készítünk, tejföllel felengedjük, beletesszük a bazellát, sót, borsot, majd vízzel vagy csontlével fölengedjük. A tojásfehérjét habbá…
…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…
…kenem az olvasztott tortabevonó csokit. Miután megdermedt a tetején a csoki, hosszában 3 csíkra vágom, és azokat cikk-cakk alakban tortaszelet formára vágom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eredeti lúdláb szelet…
…sütőmargarinozok, kilisztezek egy 20×30 cm-es tepsit. Előkészítem a fehércsokoládét. Gőz fölött kevergetve összeolvasztom a felét, azaz 15 dkg-ot az összes vajjal vagy sütőmargarinnal, aztán a vajas vagy sütőmargarinos – csokis…
…pudinghoz, és jó alaposan kikeverjük. A krém felével megkenjük az egyik vajas vagy sütőmargarinos lapot, aztán rátesszük a diós-csokis lapot, és rákenjük a maradék krémet, erre jön a másik vajas…
…tejjel felengedjük, egy-egy csipet szerecsendióval és fahéjjal fűszerezzük. A vajas vagy sütőmargarinos szeletekre öntjük, és 30 percig állni hagyjuk. Ezután 180°C előmelegített sütőbe toljuk és 40-50 perc alatt aranybarnára sütjük….
…trükk azért jó, mert a narancshéj nem tapad rá a késre.) Ha a vajas csoki már kihűlt, összeállítjuk a tésztát. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd a…
…Elkészítés: A vajat habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáit. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a szalalkálival, és hozzátesszük a vajas keverékhez. Felverjük a tojásfehérjéket kemény habbá….
…és ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd elfelezzük. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport és a rumot. A másik felébe az apróra vágott zselés cukrot. Az első…
Hozzávalók: -1 csom. mirelit vajas tészta (15-16 db-hoz.) -kb. 1/2 kg. darált hús -fűszerek (amit akarsz pl. só, bors, hagyma, fokhagyma, snidling, oregano, bazsalikom, mustár, pici pirospaprika vagy egyszerű fasírt…