Sörben főtt gombás csirke

…sörrel.Hozzáadjuk a gombát és puhára főzzük. Menet közben, ha szükséges, öntünk még al a sörből. Ha megfőtt, pici liszttel megszórjuk, tejföllel behabarjuk, átforraljuk. Tanácsok: Legfinomabb nokedlivel A receptet beküldte: siti…

Lecsó nápolyi módra

…Csíkokra, majd a magyar lecsónál szokásosnál kisebb kockákra vágom a paprikákat. A nagyon finomra vágott vöröshagymát egy mélyebb serpenyőbe vagy lábasba teszem, rá a paprikát, az olajbogyót, a felkockázott paradicsomot,…

Marlenka

…kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint, mézet és a cukrot, majd hozzáadjuk az ecetes szódát és tovább keverjük. A keveréket lángra tesszük és állandó keverés mellett 2 tojást adunk hozzá, és…

Ropogós túrós rudacskák

…apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk.Újra összegyúrjuk, és a maszából lisztes kézzel kis rudakat formálunk. Meghempergetjük zsemlemorzsába, és forró olajban pirosra sütjük. Tanácsok: Legfinomabb melegen, francia-vagy kukoricasalátával. A receptet beküldte: siti…

Thai green curry

…thai green curry-t kevés olajon kb. 1 percig pirítjuk, belerakjuk a feldarabolt csirkét, a zöldbabot, a kókusztejet, a cukrot és a halszószt. Később hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánt (ennek nem…

Finom kifli

…a sajt, sem a szezámmag. Közepes lángon aranybarnára süsd. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Én szoktam rakni a közepébe füstölt sajtot, úgy a legfinomabb. A receptet U-né Márti küldte. Köszönjük!…

Töltött ostyalap

…darabokban a barna tölteléket, (én golyókat szoktam formázni és ellapítva teszem az ostyára). Ha kész, rátesszük a tetejét a fehér krémmel lefelé. Másnapra a legfinomabb, mert megpuhul az ostya. Hűtőben…

Joghurttorta – képpel

…percre hűtőbe tesszük. A kemény habbá vert tjszínt a dermedő jughurtkrémbe forgatjuk és a tortalapra símítjuk. legalább fél napra a hűtőszekrénybe állítjuk, majd a tortát a karimától elválasztjuk. Tanácsok: Szerintem,…

Portugál a la Rieger

…olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy a legfinomabb – minden íz összeér. Megjegyzés: MMMhhhhhhh….. :) Jó étvágyat!! A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…

Túrós finomság

…vaníliás cukorral, majd hozzáöntöttem a tejet, a fehérjéket pedig kemény habbá vertem. A tojásos tejjel meglocsoltam a tepsi tartalmát, a fehérjehabot pedig egyenletesen elterítettem a tetején. A tepsi kikenése után…