Joghurttorta – képpel

…percre hűtőbe tesszük. A kemény habbá vert tjszínt a dermedő jughurtkrémbe forgatjuk és a tortalapra símítjuk. legalább fél napra a hűtőszekrénybe állítjuk, majd a tortát a karimától elválasztjuk. Tanácsok: Szerintem,…

Portugál a la Rieger

Hozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy…

Túrós finomság

…vaníliás cukorral, majd hozzáöntöttem a tejet, a fehérjéket pedig kemény habbá vertem. A tojásos tejjel meglocsoltam a tepsi tartalmát, a fehérjehabot pedig egyenletesen elterítettem a tetején. A tepsi kikenése után…

Ananászkrémleves

…kis fahéjjal,a vaniliáscukorral, megszórjuk és főni hagyjuk.Közben a tejszínből,1 kanál tejfölből és egy kanál lisztből habarást csinálunk,amint felfőtt a víz,belekeverjük és összefőzzük. Tanácsok: Hidegen fogyasztva a legfinomabb!!! Elkészítési idő: 20…

Saláta szalonnás öntettel

…forrón a salátára öntjük. A ropogós szalonnadarabkákat a tetejére szórjuk, és azonnal tálaljuk, mert melegen a legfinomabb! Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és laktató saláta, mindenkinek nagyon ajánlom! :) A receptet…

Gombás-babos tészta sajtmártással

…őket, majd hozzáadom a húst, fűszerezem és belenyomom a fokhagymát. Mikor már majdnem kész, hozzáadom a babot is. Amíg a hús puhul, elkészítem a sajtmártást is: a vajat felolvasztom, átforrósítom…

Almavarázs

…csipet só Elkészítés: Az almát meghámozod, vékony szeletekre vágod, és a citromlével meg egy csipet sóval ízesített almalében kb. 10 percig főzöd. Közben a pudingport összekevered a vaníliás cukorral, a…

Almás szilvás sütemény

…szeleteljük és rácsöpögtetjük a citromlevet. A cukrot összekeverjük a vanillincukorral és a fahéjjal, majd egy részét a tésztalapra szórjuk. Az almát és a szilvát felváltva, tetőcserépszerűen a tésztára tesszük, megszórjuk…

Gombás tojáskrém

…nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel. Pirítósra kenve a legfinomabb. Tanácsok:…

Tiramisu – ahogy a legfinomabb

…Majd a 3 db tojás fehérjét is felverem (vigyázat, ha zsíros a habverő, akkor nem fog történni semmi), és fokozatosan hozzákeverem a mascarpone krémhez, majd ezt a műveletet addig végzem,…