Túrós őzgerinc Hajni módra

…forrásig melegítünk, de nem forralunk. Az őzgerincet kibéleljük fóliával, beletesszük a túrót és az összevágott gyümit belevegyítjük. Végül befedjük piskótával és betakarjuk fóliával. 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd kiborítjuk. Megjegyzés:…

Almás gesztenyetorta

…főzzük. A csokoládés piskótakarikára burgonyanyomóval rányomjuk a gesztenyemasszát. A kihűlt almakompótot szeletenként ráhelyezzük, szorosan egymás mellé, majd a kihűlt vaníliakrémhez hozzákeverjük a tejszínhabot, a felolvasztott zselatint, és ráöntjük az almaszeletekre….

Barackos krémes

…elkeverjük a kakaóporral, így öntjük a sárga masszára, majd megsütjük. A sütőből kivéve tálcára borítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt. A tejjel elkevert pudingporokat sűrűre főzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral, a…

Édes túrós galuska

…db tojás Elkészítés A tojásokat felverem a cukorral és belekeverem a túrót, és a búzadarát. A tejet felforralom a sóval és a vaníliás cukorral, és beleöntöm egy felfújt formába. A…

Harapnivaló cseresznyés-almás süti

kompót vagy fagyasztott cseresznye 2-3 nagyobb alma kevés cukor fahéj 2 ek kukoricaliszt Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal egy tálban elmorzsolom, majd jeges…

Körtés süti

…és a citromlevet feltesszük forrni, majd beletesszük a megtisztított és felkockázott körtét. Mikor a körte megfőtt, lehűtjük. Ezután elkészítjük a piskótát. A margarint a porcukorral habosra keverjük, közben felolvasztjuk a…

Anyós torta

…babapiskóta felét egy tortaforma aljába lerakjuk, teljesen beterítjük, erre tesszük a kompótot lé nélkül, vagy a gyümölcsöt vékonyra szeletelve, majd erre megint babapiskóta kerül. A tejben megfőzzük a pudingot, ezt…

Szilváslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi só 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 dkg élesztő 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 60…

Tejszínes alagút.

…csak belemártjuk, ettől szép pirosak lesznek. A piskótákkal lerakjuk az őzgerincet, az oldalakra félbe vágottakat téve. Utána elkészítjük a hideg pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük, a zselatint forró vízben…

Fehércsokis meggytorta

…azonnal beledolgozzuk a tojássárgákat. Habverővel belekeverjük a tejszínhab felét, majd lapáttal beleforgatjuk a maradék habot. A tojásfehérjéket felverjük, és a tojáshabot is a masszába vegyítjük. Az alsó lap köré tortakarimát…