Kókuszgolyó egyszerűen és finoman

…összekeverjük a darált kekszet a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a rumot, a kávét, amiből sohasem pont 3 dl kell. (Fontos hogy a massza ne legyen híg!) Ha alaposan…

Citromkrémtorta

…végén beleöntjük a tejet és addig keverjük, amíg nagyjából összeáll a tészta. Duci hengerré formáljuk és fóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük legalább egy órán át. A pihentetési idő leteltével a…

Tarka karalábéleves húsgombóccal

…alaposan összedolgozzuk. Amikor a karalábé és a répa már majdnem puha, a megtisztított, kockákra vágott burgonyát is a levesbe tesszük. A húsgombóc masszájából vizes kézzel gombócokat formálunk, majd ha már…

Rakott hurka

…kolbász sütése hány fokon mirelit hurka elkeszitese Ormánsági fehér hurka recept rakott hurka Gerslis hurka recept hurka sutes mikroban krumplis hurka recept krumplis hurka hurka sütés tárcsán hurka sütése sütőzacskóban…

Májpástétom házilag

…5 cm-es darabkákra vágjuk, és kb. 5 evőkanál olajban kisütjük közepes lángon (2 adagban is lehet, kb. 10-15 perc adagonként). A vöröshagymákat megtisztítjuk, apróra vágjuk vagy lereszeljük, a fokhagymát áttörjük….

Cseresznyés krémes

…és a sütőport. A massza felét ráöntjük a cseresznyére. A maradékhoz 1 evőkanál kakaóport adunk, valamint a csokoládéaroma felét. Ezt összedolgozzuk, és a sárga tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 35 percig…

Gyümölcsjoghurtos torta

…+ a joghurthoz illő gyümölcs Elkészítés: Tojásfehérjéket egy csipet sóval habbá verni,hozzá a cukor, majd egyenként a sárgája. Lisztben elkeverni a sütőport/ez legyen átszitált!/,s az előző masszához keverni. Előmelegített sütőben…

Tapenade (olívabogyó-pástétom)

…összemixeljük robotgéppel, majd kevés olívaolajat adunk hozzá, hogy krémes állagú legyen. Őrölt borssal, esetleg hány csepp citrommal és/vagy zúzott fokhagymával ízesíthetjük. Érdemes 1 napot állni hagyni, hogy az ízek összeérjenek….