a turmix ne legyen habos



Túrófánk VI.

…a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta és nagyjából egyformák legyenek. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte….

Tiramisu

…babapiskótákat egy tálcára két sorba. Második lépés: a többi hozzávalót elfelezem és összerázom s mix-fixben, vagy egyszerüen habosra, keményre keverem a robotgéppel, hogy kenhető legyen a krém, majd a babapiskótákra…

Karamell torta

…vágott sütőpapírt illesztünk az aljukba. A tojásokat, a cukrot és a vaníliarúd kikapargatott belsejét robotgéppel 8-10 perc alatt nagyon habosra keverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a sóval, majd…

Cseresznyés pite

…és megfőzzük a lében. A sűrű pudinghoz keverjük a maradék cukrot és a cseresznyét, valamint a fahéjat. A tésztát két részre osztjuk úgy, hogy nagyobb legyen az alulra eső rész….

Cicege Ági módra

…lereszeljük.Megsózzuk,megborsozzuk,és annyi lisztet keverünk hozzá,hogy nokedli tésztánál kicsit keményebb legyen. Forró olajba,púpozott evőkanálnyi mennyiségeket rakunk,és kicsit szétnyomjuk,hogy kb 1 cm vastag legyen.Pirosra sütjük. Tanácsok: Nagyon finom!! A receptet beküldte: smudlaagi54…

Meggyes koszorú

…1 csomag sütőpor rum vagy rumaroma 1 csipet só Elkészítés: Tálba tesszük a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a 3 tojást, valamint egy kis rumot vagy egy fiola rumaromát…

Lecsós palacsinta ínyenceknek

…nagyobb darab paprikát és paradicsomot célszerű összetörni, valamint ne legyen túl híg a lecsó, hiszen töltelék lesz a palacsintában). A kész lecsóval megtöltjük a palacsintákat, egy lapos, lehetőleg téglalap alakú…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…alja közepesen barna (nem fekete!) kivesszük. A benne lévő zsírtól könnyű lesz a tészta, a kolbász zsiradéktartalma miatt sütés közben nem szárad ki. A krumpli is puhává teszi, és még…

Gesztenyepüré

…olvasztott csokival összedolgozom. Hogy szép formája legyen, burgonyanyomón átnyomom, vagy húsdarálón áthajtom. A tejszínhabot csak tálaláskor teszem rá. Megjegyzés: Hogy még szebb legyen, a tetejét megszórhatjuk egy kis csokidarával. A…

Dióskürt

…kanál tejfölt, 1 kanál rumot, és annyi tejet, hogy jól nyújtható legyen. A tésztát három egyenlő részre osztjuk és fél cm. vastagra nyújtva, az alábbi töltelékkel töltjük meg. A megkent…