Linzer
…a lapok közé porcukor a szóráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ha nem áll össze egy kis tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Vékonyra nyújtjuk, majd linzerszaggatóval kiszaggatjuk. 160…

…a lapok közé porcukor a szóráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ha nem áll össze egy kis tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Vékonyra nyújtjuk, majd linzerszaggatóval kiszaggatjuk. 160…
…sütőben 190 fokon 35 percig sütjük. A sütési idő felénél rászórjuk a két kanál nádcukrot. Megjegyzés: A tészta finomabb, ha egy napot áll sütés után. A receptet Bejczyne küldte. Köszönjük!…
…vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor Elkészítés Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, ha nem áll össze, tejet adjunk hozzá. Kinyújtjuk, a tölteléket rákenjük, majd hengerbe sodorjuk, mint a beiglit. Hűtőben tároljuk….
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet ledaráljuk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a baracklekvárt, a kakaót, a rumot, a citromhéjat. Jól összegyúrjuk, (ha nem áll össze,…
…robotgép segítségével erősen morzsalékos tésztát keverünk. Akkor jó, ha állaga a zsemlemorzsáéhoz hasonlít. Nem kell gombóccá gyúrni, sem megijedni attól, hogy nem áll össze – ez egy morzsás tészta. Kb….
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet ledaráljuk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a baracklekvárt, a kakaót, a rumot, a citromhéjat. Jól összegyúrjuk, (ha nem áll össze,…
…színű részhez 10 dkg Rama 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor kevés citromlé Elkészítés A sötét és világos színű rész hozzávalóit külön- külön összedolgozzuk. Ha nem áll össze a sötét…
…saláta nagyon jól illik hozzá. de mivel nekem ez se volt itthon, jól megküldtem aprított metélőhagymával, jól áll neki. Az elkészítésnek még fontos részlete, hogy míg a répa akkor finom…
…az olajat,citromlevet,és keverve lassan melegítjük,míg buborékos lesz.Beleöntjük a vízzel kikevert keményítőt,majd a reszelt sajtot.Fűszerezzük.Addig főzzük,míg masszává áll össze,szinte habzik.Ha túl sűrűnek érezzük,akkor kis tejjel lazíthatunk rajta. Próbáljuk az ízlésünkhöz igazítani…
…evőkanál tejföl, 1/2 citrom reszelt héja, és 5 dkg zsemlemorzsa keverékéből áll, végül az 5 tojás keményre vert habja kerül bele. Még finomabb lesz a lepény, ha a szilvára bevonás…