Áfonya lekvár

Hozzávalók: Hozzávalók kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál õrölt koriander 1 kg befõzõ cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és kissé összetörjük…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

…zsemle 1 tojás 2 dl bor 1 dl olívaolaj 3 kanál nem túl édes lekvár (szilva, áfonya, füge, narancs) só bors gyömbér zsálya kakukkfű bazsalikom Elkészítés: A húst felvágjuk úgy,…

Áfonyás túrótorta

…állítjuk. Közben a zselatint elkeverjük hideg vízzel. A friss áfonyát átválogatjuk, a mirelit gyümölcsöt felengedjük. Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, majd az áfonya felét pépesítjük a cukorral. A forró…

Áfonyás-fehércsokis keksz

…süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de szerintem mehet bele mazsola is áfonya helyett (vagy mellett). A receptet Cornflex küldte. Köszönjük!…

Áfonyás piskótatekercs

…sütőpor 3 és 3/4 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor, (5 dl tejhez, főzős) 1 és 1/4 dl tojáslikőr 3 lap zselatin 50 dkg áfonya 4 dl tejszín 5 dkg…

Mogyorós, áfonyás muffin

…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…

Vaddisznókaraj áfonyával

…Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az egészet meglocsoljuk az áfonyás mártással. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nincs áfonya, lehet helyettesíteni bogyós lekvárral. Legutóbb eperlekvárral készítettem. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Áfonyás joghurt vagy pohárkrém

…poharakat, amibe a krém kerül. A poharak aljába egyenletesen belekanalazom az áfonyát, majd rákanalazok az áfonyás-joghurtból, a tetejére pedig a tejszínes joghurtból halmozok, és fogyasztható. Hasonló kategóriák áfonyás muffin stahl…

Almás-diós kalács

…vagy 1 nagy, lereszelve 2-3 ek ribizlilekvár, vagy valamilyen savanykásabb lekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 fokra, kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy tepsit. A tészta hozzávalóiból puha tésztát gyúrunk, a töltelék…

Réteges torta

…2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli) A töltelékhez: 6 dl tejszín 1/2 dl tojáslikőr 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg cukor 3 csomag habfixáló A kenéshez: 4 evőkanál lekvár (ribizli, áfonya