Mogyorós morzsácska
…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…
afonya szirup keszitese
Darázsfészek
…tejszínnel meglocsoljuk, és 200 fokos sütőbe még 15 percre visszatesszük. Tálra kiszedjük és vaníliás cukorral meghintjük. Töltelék készítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, beleszórjuk a darált diót, jól kikeverjük,…
Dubarry szelet (sok fős adag)
…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, előfőzött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…
Kekszes süti
…dkg margarin 1/2 dl rum 6 kicsi keksz vagy 3 nagy csomag Elkészítés Elkészítés: a krém készítése: a hozzávalókat – a margarin és a rum kivételével – kevés tejjel összekeverjük,…
Suhajda
…Elkészítés 3 cm-es mignon papírokat a felmelegített étcsokival és a magarinnal ecsettel bekenegetjük, hütőbe tesszük. Töltelék készitése: a cukrot, a kakaót tejben felfőzzük, és belerakjuk a margarint, jól kikeverjük habosra….
Tortilla sonkával, gombával töltve
Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…
New York-i túrótorta
…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…
Áfonyás kalács recept
…vaj, fekete áfonya. Elkészítés: Morzsoljuk szét az élesztőt és futtassuk fel langyos tejben, majd a vajjal, a liszttel, a tojással és a mazsolával együtt gyúrjunk belőle sima tésztát. Letakarva hagyjuk…
Áfonyás-málnás muffin recept
…evőkanál tejszínes whiskylikőr, 30 dkg áfonya, 2,5 dl tejszín, 10 dkg málna, a tetejére porcukor. Elkészítés: A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat,…
Heni kedvence
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 15 dkg cukor 3 dkg élesztő,1 dl tejben megfuttatva Töltelék:20-25 dkg darált dió, porcukor, vanilliás cukor tej,áfonya lekvár Elkészítés: A hozzá…