Afrikai harcsa tepsiben

Hozzávalók: 1 db kb. 1,5kg-os afrikai harcsa, 1,5 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 evőkanál Maggi sülthús esszencia, vegeta, hal fűszerkeverék,…

Tejfölös afrikai harcsa

Hozzávalók: 4 szelet afrikai harcsafilé (vagy 2 egész harcsa) egy csomag bacon só bors zsálya 2 dl tejföl Elkészítés: Kibéleljük alufóliával a sütőlapot. Ráfektetünk 8 szelet bacont. Erre rátesszük a…

Harcsa citromos mustármártással

citrom illatos héját, és folyamatosan kevergetve néhány perc alatt besűrítem a mártást, miközben a halkockák is átmelegednek. Ízlés szerint borsozzuk. Tanácsok: Ha nincs folyami harcsa, az afrikai harcsa is jó,…

Afrikai harcsa király…

ebbe mártogatva falatozzuk, esetleg pita kenyérrel. Tanácsok: Szálkátlan pikkelytelen hal, csak a sütésnél nagyon vigyázzunk, csapkod! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: omjazmin Hasonló kategóriák élő afrikai harcsa ára…

Afrika harcsa paprikásan

is belenyomok. Kb. 25 perc alatt készre főzöm. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Bleszák Gábor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák harcsa ára 2013 afrikai harcsa ára harcsa pucolás dorozsmai molnár harcsa

Afrikai csirkebiriáni

…és Worchester mártással. Feloldom az erőleves kockát a rizsnek megfelelő, kétszeres mennyiségű vízben. Hozzáadom a rizst. Az egészet cserépedénybe öntöm, és a gázsütőben megsütöm. Megjegyzés: Laktató, könnyű egytálétel, indiai-afrikai ízesítéssel,…

Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé

Hozzávalók: afrikai harcsafilé (nyúzott vagy bőrös) 1/2-3/4 l tej 1 nagy fej fokhagyma paprikás liszt só bors Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a tejet, belekeverjük a zúzott fokhagymát. A megmosott…

Töltött afrikai harcsa

Hozzávalók: 70 dkg harcsafilé 1 db zsemle 1 db tojás 15 dkg tenger gyümölcsei 5 dkg zsemlemorzsa fokhagyma só őrölt bors hal fűszerkeverék 40 dkg burgonya &frac12 csokor petrezselyemzöld 5…

Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…

Afrikai harcsa fehérborban

Hozzávalók: 700 g harcsafilé 50 g liszt 50 g olaj 0,5 dl brandy 1,5 dl száraz fehérbor 50 g vöröshagyma 1 csomag petrezselyemzöld 120 g gomba 2 gerezd fokhagyma 40…