Magos ropogós
…Ahogy összeállt, meg is van. A tészta cipót egy kilisztezett gyúródeszkára tesszük, majd a nyújtófa segítségével kb. fél centis vékonyságú négyzetté gyúrjuk. Elővesszük a különböző szúróformákat, és addig gyártjuk a…
ahogy
Alma muffin (12 db)
…Meggyet, barackot, vagy akár csokit, diót. Én tulajdonképpen alapreceptnek használom, és úgy variálom ahogy a család óhajtja. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: anyaka Hasonló kategóriák hófehérke álma karamellizált…
Remegős sütemény
…és ismét be a hűtőbe. Mikor ezek is megdermedtek tetszőleges gyümölcsöt szeletelünk a tetejére. Erre készítjük az utolsó zselatinos réteget. 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint úgy, ahogy az előzőekben…
Túrós sütemény(ahogy anyósom készitette)
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 kanál tejfől 2 tojás sárgája 1 késhegynyi sütőpor 1 csipet só Tőltelékhez: 1 kg túró 20 dkg cukor…
Mexikói gombás pulyka
…és hűlni hagyjuk, majd végül még megszórjuk egy pici frissen őrölt borssal. Rizs vagy burgonya illik hozzá… ahogy tetszik. Megjegyzés: A receptet Alizka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mexikoi zoldsegkeverekbol leves…
Kijevi csirkemell
…hússzelet közepére rakunk belőle egyet. A csirkehúst a töltelékre borítjuk, és hasonlóan ahhoz, ahogy a töltött káposztát szoktuk, felgöngyölítjük. A töltött csirkemelleket lisztbe, fölvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő,…
Emlékek tortája
…nagy családban elbizonytalanodik, elgyengül, csak ennie kell ebből a csodából egy falatot, és ahogy a lágy, krémes–gyümölcsös zselé szétolvad a szájában, az a régi emlékeket idézi. A gyönyörű gimnáziumi éveket,…
Bomba jó torta
…pár pillanatra meleg vízbe süllyesztjük, vigyázva nehogy vizet kapjon!), meghintjük egy kevés rummal. Tortaszerűen szeljük, de a világért se díszítsük semmivel, úgy finom és gyönyörű, ahogy van! gyermekkel is készíthető…
Gyümöcskenyér, ahogy én csinálom
Hozzávalók: 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 5 tojássargája (ezt jó habosra kikeverjük) 28 dkg liszt, 1 sütőpor, 15-15 dkg vagdalt dió és kandírozott narancshéj, 6-7 aszaltszilva, 1 vanílias cukor,…
Csokoládékenyér ahogy én csinálom
Hozzávalók: 2 tojás, 30 dkg cukor, 15 dkg vaj, 3 púpozott kávéskanál kakaópor, 1 evőkanál barackíz, 40 dkg rétesliszt, 2 cs. sütőpor, a tepsihez zsír, liszt. Elkészítés: A tojásokat a…