Briós

…dkg vaj vagy sütÅ‘margarin csipet só Elkészítés Mindent a kenyérsütÅ‘ gépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni. Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, majd kb. 40…

Parmezános cipó

…megadott sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük, és bedagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Természetesen, hagyományos módon is lehet dagasztani, keleszteni.) 2.) A tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, cipót formálunk belÅ‘le, majd újabb fél…

Beigli

…méz 1 db citrom reszelt héja 1 mokkáskanál fahéj (elhagyható) 5 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál kandírozott gyümölcs Elkészítés A tészta hozzávalóit berakom a kenyérsütÅ‘ gépbe, a normál programot elindítom, dagasztás…

Káposztás kiflik

…A burgonyákat megmossuk, megpucoljuk, forró vízben puhára fÅ‘zzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütÅ‘ gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam…

Lekváros bukta – Mirza módra

…tészta hozzávalóit kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük és bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk-kelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Kb. 8 x 8 cm…

Meggyes aranygaluska

…só 1 kis ü. meggybefÅ‘tt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütÅ‘margarint felolvasztjuk. KenyérsütÅ‘ gépbe töltjük elÅ‘ször a nedves, majd a száraz anyagokat, az élesztÅ‘ az utolsó. Dagasztó, kelesztÅ‘…

Ferdinánd tekercs – Mirza módra

…locsoláshoz: tejszín és 3 evÅ‘kanál cukor A töltelékhez: 10 dkg sütÅ‘margarin 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük,…

Kukoricás lepény

…bors bazsalikom Elkészítés: Az összes hozzávalót (elÅ‘ször a folyékonyakat, majd a szilárdakat, legvégül az élesztÅ‘t) kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük. Bedagasztjuk és megkelesztjük a tésztát, majd lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 4 darabra…

Lángoska

…áttört burgonyát elmorzsoljuk. 1 dl langyos lejben egy kevés cukorral az élesztÅ‘t felfuttatjuk. A maradék cukrot és tejet, olajat a felfuttatott élesztÅ‘t a liszthez adjuk, amit beleteszünk a kenyérsütÅ‘ gépbe,…

Könnyű és gyors briós

…1 citrom héja 1/2 citrom leve 1 csomag szárított élesztÅ‘ (a tescos bevált) + 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A tejben feloldjuk a vajat és a hozzávalókat kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük….