Szász túrós kocka
…robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 5 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. Majd meleg helyen kelni hagyjuk, amíg az láthatóan megnő. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkalapon még…
alacsony
Kurtizánok tortája
…mandulával (fenyőmag) együtt a tésztába keverjük. Pálinkával ízesítjük. Egy kb. 26 cm átmérőjű alacsony peremű tortaformát a maradék vajjal kikenünk, a morzsával meghintjük, majd a gyümölcsös masszát egyenletesen belesimítjuk, a…
Édes sajttorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony fokozaton sütési idő:45-60 perc 45 dkg sajtkrém 2 db tojás 3/4 bögre cukor 2 evőkanál citromlé 1 citrom reszelt héja 2 kávéskanál…
Alföldi toroskáposzta 1.
…öntök alá, hiszen a sózott hús levet enged. Közben nem kevergetem, csak rázogatom. Alacsony lángon (lángelosztó) kb 3 óra alatt lesz kész. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák sertés császárvég…
Tejfölös-epres sütemény
…adjuk. Hozzákeverjük a citromlevet, a cukrot és a vaníliás cukrot. Alacsony hőfokon összemelegítjük. Hűtőben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A…
Skót krémes II.
…vaníliás cukor 3 tojás sárgája 10 dkg liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 3 lapot sütünk belőle. (Én tepsi hátán szoktam, alacsony hőmérsékleten, szép világosra.) A krémet is elkészítjük: tojásságákat…
Ellus néni paradicsomos galuskája
…forralva sűrűre főzni. Utána sózunk egy kicsitn és az újraforrástól igen alacsony hőmérsékleten hagyjuk fedő nélkül sűrűsödni. Időnként megkeverjük, mert a sok hagyma leülepszik. Ne féljünk, nem ég oda és…
Alföldi toroskáposzta
…a levét kinyomkodva rátesszük a husika tetejére ká. Vizet nem öntök alá, hiszen a húsnak már van leve meg a káposzta is engedett . Közben néha kevergetem. Alacsony lángon kb…
Túrós linzer
…A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, alacsony fokozaton kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragaszthatunk kettőt-kettőt, vagy csokimázat is csorgathatunk rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák turos linzer recept…
Epres-túrós
…piros tortazselé szörp Elkészítés A linzertésztához valókat összegyúrjuk 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd közepes tepsiben megsütjük. Ha kicsit kihűlt, eperlekvárral megkenjük, rátesszük a túrós tölteléket, amivel tovább sütjük alacsony hőmérsékleten….