Citomkrémes rolád

…citromlével, a vaníliás cukorral és a maradék cukorral összekeverjük. Lábasban a zselatint alacsony hőfokon feloldjuk. A tűzhelyről levesszük, és cseppenként 2-3 evőkanálnyi tejfölös krémet vegyítünk bele. Állandó keverés mellett a…

Gyors almatorta

…A meghámozott, apróra kockázott almát az almalébe szórjuk, és alacsony hőfokon kb. 5 percig pároljuk. A pudingport feloldjuk a maradék almalében, az almás keverékhez adjuk, és további kb. 4 percig…

Capuccinós muffin

…A capuccinót kb 1dl vízben feloldom,a vajat megolvasztom,majd a hozzávalókat összekeverem,és kb 20 percig alacsony fokozaton sütöm. Tanácsok: Nagyon egyszerű,és nekünk ízlik:-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: T.Orsa…

Grillpizza

…lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd a grillsütőn, alacsony láng mellett oldalanként 4-5 perc alatt ropogósra sütjük. Folyamatosan helyezgetjük, fordítgatjuk, hogy sehol se kapja meg a láng! Sütés közben kenjük…

Dióhabos szelet

…kemény habbá verjük. Belekeverjük a cukrot és a diót. A megsült tésztát megkenjük a lekvárral. Rásimítjuk a dióhabot és visszatoljuk a sütőbe. Alacsony hőfokon inkább szárítjuk, mint sütjük. Kihűlve szeleteljük….

Szilvás túrótorta, sütés nélkül

…10 dkg cukorral összekeverjük. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 2-3 evőkanál túrókrémmel elvegyítjük, majd a többi túrókrémhez adjuk. Kb. 4 percre hűtőbe tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük. A habot…

Áfonyás túrótorta

…vízben alaposan lemosott citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A túrót összedolgozzuk a citromlével, a citromhéjjal meg az áfonyapürével. A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, először…

Mediterrán csirke gombával és mascarponéval

…kicsit az étel, lassan hozzáadom a mascarponés habarást. Alacsony lángon 10 perc alatt készre főzöm. Tésztával tálalom. Megjegyzés: Isteni! :) A receptet és a fotót Barika11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Fehércsoki torta eperrel

…perc. Nem kell megijedni, alacsony marad a tészta. A krémhez vízgőz fölött megmelegítem a tejszínt, beledarabolom a csokoládét, és olvadásig kevergetem. Kicsit kihűtöm, beleteszem a vaníliát és a konyakot, (ha…

Házi csokoládé

Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A porcukrot, a vajat és a kakaóport alacsony hőfokon meg olvasztjuk. Mikor már folyékony, levesszük a tűzről, és egy…